简梨闻着比上辈子自己做的还辣的味道，忍不住忐忑。
该不会是她买错了辣椒？
怎么会这么辣。
还没入口，光是摆在桌面上，就有带着辣味的香气直往鼻腔里钻，甚至连眼睛都被辣的有点难受。
“不应该啊，灯笼椒，二荆条，石柱红……没买别的啊。”
看着一大盆子油汪汪的小龙虾，简梨硬着头皮“来来来，都尝尝。”
说着一马当先先夹起一只小龙虾，要么说这时候的环境好呢，小河沟里也能养出来这么大个的小龙虾。
简梨一掂，一只小龙虾至少是六钱以上，妥妥的大个。
拧掉头，虾尾一入口，简梨就被辣的斯哈斯哈。
“还……还行，你们吃啊！”
确实还行，咸淡火候都不错，就是一点。
辣。
可这辣又像是有什么魔力，叫人欲罢不能。
大舅王跃东硬着头皮给外甥女捧场，吃了一口就觉得自己是吞下了一团火。
“辣辣辣！”
赶紧灌下一杯水，饶是这样还是使劲往嘴里扇风。
王帅本来还战战兢兢的，一看他爸叫辣的满屋子找水，忍不住呲个大牙傻乐。
简梨还在招呼他们吃，王帅鬼鬼祟祟的往后面躲。
他又不傻，这玩意儿一看就是简梨做坏了的，他才不吃！
倒是王云云和孙翠芳两个人吃了之后都说好。
“虽然辣，但确实好吃。”
王云云面不改色，头上渗出一点汗珠，嘴巴也辣的红红的，但还是两眼放光的一个接着一个。
孙翠芳也吃了几个，连连赞着好。
简梨她姥姥在一旁撇嘴，能不好吃吗？
灶房的油罐子都下去半个手掌，喝油一样的，不好吃才有鬼了。
越想越气，这丫头故意做这么辣，诚心不让她吃。
真是白眼狼。
王跃东看着老婆女儿交口称赞，小小的眼睛里充满着困惑。
“你们……”
这还不辣？他现在嗓子都哑了！
简梨笑呵呵的打趣“大舅，人都说能吃辣的人能当家。我看啊，你是不如我舅妈和我姐了。”
王跃东倒是没争这个长短，只是一个劲的问简梨三人“真不辣啊？你们别装啊。”
王帅在旁边眼珠子一转，小心翼翼的夹了一个离自己最近的小龙虾。
能吃辣的人能当家……
他咬了一口。
然后……
辣哭了。
望着嚎啕大哭的王帅，大舅妈孙翠芳一边心疼一边嘲笑。
“得了，我看你比你爸还不成。”
王帅抽抽搭搭的撅着辣的红肿的嘴唇。说话都含含糊糊的。
“又骗我……”
简梨“我骗你啥了？”
王帅以眼神讨伐，心里想的是，往后再也不信简梨了。
大骗子。
结果第二天，简梨只用了一句话就给他骗的屁颠屁颠跟着跑。
简梨“走，我带你们去县城。”
*****
昨天做的小龙虾吃完了，简梨趁着昨晚上又带着王帅和王云云拿着手电筒去小溪里抓小龙虾。
结果没抓住几个小龙虾，倒是抓了不少螃蟹。
一到晚上，螃蟹就会从遮蔽的地方爬出来，沿着小溪走上二里地，轻轻松松装满了两个桶。
王帅只抓了一会儿就不耐烦了，丢下两个姐姐就跑去跟旁的小孩一队去粘知了。
简梨把弄回来的螃蟹从中间一分两半，面糊加一个鸡蛋，裹一层面糊下油锅。
简梨又把做菜的调料加在一起，昨天剩的一点辣椒过油，然后和炸花生米，以及新下来的白芝麻捣碎，另外用擀面杖把桃酥砸成碎末。
热油锅出来的螃蟹和干料混合均匀，就算放凉也能吃。