:“婶子,这么好的桃子,干嘛要喂猪?”想到前世,自己为了省钱,都是买超市打折的水果,自己还不舍得吃,每次都紧着老公和女儿吃。现在看到这么好的水果都进入畜生的肚子,简直就是暴殄天物啊。
“太多了吃不了,不喂猪的话,过两天就坏完了”,婶子一脸平静的说着,农家种的水果一般吃不完都喂牲口了,他们从来都想不到要把这些东西变成钱。一是因为附近农家都有类似的水果,二是把水果拉到县城卖,大部分人没有运输工具,就算有运输工具的,自家就拿几十斤或者几百斤,也犯不着跑一趟城里。
只是可惜了常年居住在城市里的人,从水果店里花高价买着并不新鲜的水果。陈曦想起了前世曾给女儿做各种果脯,就对婶子说道:“婶子,你试试把桃子做成桃脯呗,做好了保存到过年都不会坏,过年家里招待客人,也是一个很好的点心,小孩子们可喜欢吃了。”
“听起来倒是不错,可是我不会做呀”,婶子对陈曦的提议挺感兴趣的,但没听说过当地有谁会做果脯。
“那我跟你说一下做法,你记住哦,做果脯第一步:首先要挑选新鲜的硬桃子,洗干净之后,去掉果核,然后切成四瓣。第二步:把切好的桃子里边加入适量的白糖,这个糖可以根据自己口味来加,喜欢甜的多放一些,喜欢淡一点的就少放一些,加糖后腌到桃子肉出水;第三步:把腌出水的桃子肉连同水一起放入锅里边小火翻炒,一直炒到桃子变软,水分收干,最后把炒好的桃子肉摆到太阳下暴晒到微微变硬。”
婶子听到陈曦说的做法后,在脑海中又过了一遍,直到确定记住了这些步骤,才抬起头笑着对陈曦说:“好的,婶子记住了,我明天就做起来。哎,陈曦,你现在怎么懂这么多?”
“我最近买了几本农产品加工方面的书看了一下,书里边就有对这些水果加工的介绍”,陈曦笑着对婶子说。
其实,这都是她前世二十年的生活总结,哪里用得着看书学习,只是具体原因,她当然不能明说了。
婶子听到陈曦的解释,只是带着羡慕的口吻说道:“小曦现在真懂事,懂的还多,比我家梦梦强多了。”
“婶子,你可千万别这样说,每个人都有各自的优点,我只是这一方面比陈梦强而已,别的很多方面还不如她。”陈曦赶紧在婶子面前说陈梦的好话,免得陈梦再面对亲妈的唠叨。农村妇女最擅长的就是东家长西家短的比较,尤其喜欢拿自家孩子跟别家孩子做对比。
前世,陈曦妈妈李玉芬就喜欢拿陈梦跟陈曦做比较,说陈梦性格温柔嘴巴又甜,而自己生的女儿又倔又偏激。那个时候,每当妈妈跟别人说起自己这不好那不好,自己的心里就恨的要死,甚至有好多次都想跟妈妈说:你要是觉得别人家孩子好,有本事把别家孩子接回家养。只是她从不敢把这种话说出来,如果说出来,就更加重了她忤逆不孝的罪名。
也因为这种原因,陈曦和陈梦的关系一度很紧张,陈曦有很长一段时间都不愿意搭理陈梦,试想一个十几岁的女孩子,哪有那么大的度量能天天跟妈妈眼中完美的孩子亲密无间。