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动。
今年刚刚熏制好的猪后蹄子,用火燎了皮毛,刮得金黄,剁成了小块,放在火上煮熟了,然后再加上一些春上制作的笋干,有红有绿,色香味俱全。
梅干菜扣肉,
爆炒鸡杂,
炒干茄子,
腌制的萝卜干,
炸得金黄的咸鱼,
看起来丁二狗是将屋里有的存货,便都弄了一份。
当然,能整这样一桌菜,也说明丁二狗现在的确是家境殷实。
饼子里头抹上了一层厚厚的细肉末,外面酥脆,里头柔软,咬一口,戛崩一声,然后内里又有油脂流将出来,当真是越吃越想吃。
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