“老规矩!”
从李国发这拿了肉,陈家兴立刻骑着自己的自行车回到了打谷场的老房子。才八九点钟,小姨夫王天生就已经赶了过来。
“小姨夫,你这来的够早的呀!”
看着陈家兴回来,王天生赶忙上前帮他把肉卸了下来。
“早点好,要不可对不起你给我开的工资!”
听着打趣的话,陈家兴有些无奈的笑了笑。
两人将肉送到了厨房,陈家兴立刻开始教小姨夫怎么处理。
说实话,这些活并没有什么技术而言,不过是熟能生巧而已。
本来就是农村庄户人家,干活自然是极为麻溜的,在陈家兴的指挥下,不一会儿王天生就掌握了其中的诀窍。
可毕竟是第一次上手,还是有些不熟练,足足忙活了三个钟头,方才将卤肉全部下锅了。
好在今个提前准备,因此时间并不算晚,到了下午三四点的时候,卤肉终于能够出锅。
两人赶忙将卤肉装进桶里,带着直奔县机械厂而去。
一路上紧赶慢赶,终于在工人下班前赶到了机械厂门口。
两人分开行动,陈家兴负责在门口摆摊,而小姨夫王天生则将机械厂食堂需要的卤肉送进去。
有了昨天陈家兴打的招呼,而王天生也是比较通透的,直接拿烟开道,门口的门卫直接放他进去了。
来到食堂,昨个陈家兴就叮嘱过,今个由小姨夫来送卤肉,免得其中出现差错,付大龙早早的等着。
“你可终于来了!”
记得陈家兴的交代,小姨夫赶忙将带的烟塞了过去。
“劳烦大龙师傅等着了!”
一见王天生这么上道,刚刚还有些不耐烦的付大龙,瞬间换了一副面孔。
“哈哈,哪有,我也就是出来透透气!”
两人寒暄几句,王天生指了指后座的卤肉说道:“大龙师傅,这卤肉已经称好了,家兴交代让您再过过称!”
“过什么称。”
听着王天生的话,付大龙故意摆出一副生气的模样,跟陈家兴合作了这么长时间,早已经知晓了各自的为人。
他可不会为了一斤半斤的零头,失去机械厂这个大客户。
“家兴的为人,我还是相信的!”
“赶紧送进来吧,我带你去采购那拿钱!”
将卤肉送进了食堂,付大龙立刻开了张单子,往采购那一递,当场就给王天生结了钱。
按照陈家兴的嘱托,出了食堂之后,王天生立刻把那五斤卤肉的回扣,交给了付大龙。
第一次合作完成,王天生终于松了口气,这一路上他的手心里都是汗。
“大龙师傅,家兴还在门口摆摊呢,我先过去帮帮忙!”
交代了一句,付大龙赶忙出了机械厂,此刻工人已经下班,远远的就看到了陈家兴的卤肉摊位前,围满了买肉的工人。
“别急别急,一个一个来!”
见此情形,王天生立刻过来帮忙,还是由他来切肉,陈家兴负责收钱。
两人搭配,果然比一个人快了不少,不过半个多小时,便将买卤肉的工人送走了大半。
瞧了眼剩下的卤肉,还有一小半左右,虽然比着一开始的火爆差了不少,可还是不愁卖的。
毕竟卤肉七块钱一斤的价格,即便是工资不低的工人,也不是天天都吃的起的。
“看来卤菜得赶紧上了!”
陈家兴心里默默的想着,相比于卤肉,卤菜的成本更低,因此价格也便宜不少,关键是利润并不少。
老街口的门店装修,就在这两三天差不多就能完工,今个教了小姨夫怎么制作卤肉,明天再带他一天,基本上陈家兴就可以放手了。
接下来得赶紧去菜市场找找货源,免得耽误卤肉店的开业。
就在陈家兴心中盘算着的时候,卤肉已经在不知