使得这道菜在味道与营养上都达到了极致。
最后,沈君弈在菜谱的末尾,添上了一道“四季养生粥”。这道粥选用了四季不同的食材,如春季的荠菜、夏季的绿豆、秋季的南瓜、冬季的红枣,既体现了沈南微对食材时令的精准把握,又彰显了她对养生的独到见解。
沈南微望着沈君弈那稚嫩却异常坚定的眼神,心中涌动着难以言喻的惊讶与疑惑。她不禁问道:“你如何知晓这些?莫非……”
话未说完,她已自觉失言,难道这孩童,真的有着前世记忆?跟她一样,要么是穿越来的,要么是重生来的?
沈君弈似是看穿了她的心思,眸光微动,生怕沈南微察觉出什么。
他想说这些菜自己虽然没做过,但是吃过,在前世回到皇宫之后,更好的菜也不是没有遇见过。
但是他得承认,不管前世吃过多少珍馐美味,沈南微的手艺都让他耳目一新。
从前竟然不知道沈南微还有这样的本事,看来是那个姓周的耽误她了。
不然怎么解释沈南微本来对他们兄妹俩这么差,一离开周余温,脑子也清醒了,厨艺也编号了呢?
沈君弈灵光一闪,看来不应该干掉沈南微,应该干掉周余温才是!
只要周余温不在,沈南微就永远是正常人,是爱他们的小姨。
沈君弈装作孩童的语气劝慰:“莫要多虑,书肆那么多书,我只是偶然翻阅到一本很久以前的菜谱,略看了看而已。”
言毕,他轻轻拍了拍手中的菜谱,却没想到沈南微眸光闪烁:“有这等菜谱?我要去书肆问问,可能卖给我不能!”
完了,哪有这本书,都是沈君弈凭借自己的记忆写出来的!
菜谱递交上去,没多久就传来消息,通过了,等过三日再去驿馆,由知府大人亲自监督,跟其他同样入选的三位厨子比拼厨艺,最好的那个自然是能留到最后。
这三天里,沈南微冥思苦想编菜谱,按照沈君弈的说法,这份菜谱是敲门砖,但是等比拼厨艺的时候,必然是知府等几位大人分别品尝。
没有谁敢等太子爷来了之后跟太子爷说:“我们准备了几个厨子,不知道您喜欢谁的,请您挨个尝尝……”
这不是疯了么!
所以必定是评选出最好吃的那个,直接做了饭菜呈上给太子爷。
但是问题就来了,沈南微要参加这个比赛就是要引起太子爷的重视,她本想能不能让太子爷给点赏钱,或者哪怕只是一句肯定,以后她在北朔城就可以横着走了,也能解决阿肆他们的生活问题。
而沈君弈不遗余力地帮沈南微,比沈南微的目的还要明确一点。
他要她成为御厨,他想让太子把她带回京师去,这样他也可以顺利地回到京师,然后绕过太子去见曾经母亲娘家在京中的旧友。
那些叔叔伯伯的人品前世他都考察过,是绝对会帮他的。
根据宫中的规矩,接太子驾饭菜需要八八六十四道,包括各种肉类、海鲜、蔬菜、水果等,每餐可能包括多道热菜、凉菜、点心和汤品。
这些菜大概率不会让一个人全部做完,包括沈南微在内的入选的四个人应该都会掌勺,但是主菜一定是胜利者来做的。
所以沈南微最起码要准备二十道菜才靠谱。
沈南微前世做厨子,也不是没有经历过国宴这种大场面,但是其实面对古代的掌权者,做得好不好吃不是最要紧的,合不合口味才是比较要紧的。
沈南微去书肆想要买那本厨艺书,但是沈君弈的先生回忆了好久之后,才说:“我这里只有四书五经,没有……”
对此,沈君弈的解释是:“我每天看的书太多了,看杂了,兴许是从哪本话本子里看到的。
你要是因为这种事去找先生,先生一定会斥责我看杂书并且打我手板的。”
沈南微只得作罢,开始专心