她刚拿出手机开始看相关的短视频,贺妈妈就走了进来。
“哎呀,不用看这个,我教你。”
许向佳立刻把手机收了起来。
“谢谢阿姨。”
每多掌握一点手艺,这都有可能成为她以后安身立命的资本。
处理海鲜这些事,许向佳都会,她手脚麻利地帮着把海鲜都处理好,就见贺妈妈已经开始炒姜丝虾油。
“这个就是猪油做最好吃了。”
贺妈妈一边说着,一边快速翻炒,倒入热水之后她把虾头姜丝都捞出来倒进垃圾桶。
“现在放米,放一半的虾和螃蟹。”
螃蟹是中午的,到现在还是鲜活的。
许向佳认真看着她的动作,将细节都记了下来。
“这是花生酱吧?”
许向佳点点头,“这个还要放花生酱?”
“潮汕粥的做法是这样的,我们不是潮汕的,但是宁宁爱吃,我们家也就经常放了。”
“小许啊,辛苦你切一点芹菜碎和香菜碎。”
许向佳依言去切,贺妈妈将砂锅盖子盖了一半。
“等米煮好了再把剩下的海鲜放进去调味就行了。”
许向佳将芹菜碎放进小盘里,等着粥好。
做砂锅菜的时候,许向佳会尽量一直在厨房里守着。
砂锅容易溢出来,会把火浇灭,到时候源源不断的天然气出来,危险就来了。
可是这时候,小小唐哭声传来。
贺妈妈笑了笑,“你快去看看,我在这里守着。”
许向佳点点头,走了出去。
贺宁宁正在抱着哄,田姨妈在一边拿纸尿裤。
“能吃能拉的,不错。”
一边忙活,田姨妈一边开口。
“是,这说明孩子健康着呢。”
许向佳笑着上前帮忙。
“是不是该吃饭了?”
田姨妈看了看时间,“还得一会吧。”
许向佳将尿不湿扔进垃圾桶。
“肚子空了,应该差不多该吃了。”
三人看着被扔掉的好几个尿不湿,沉默片刻。
贺宁宁把唐锦程放下,让婆婆给他穿尿不湿。
“我去冲奶粉。”
“周姐那边没事吧?”
贺宁宁一边冲奶粉,一边看向许向佳。
许向佳笑着摇头,“没什么大事,不用担心,就是最近得养伤。”
“什么人啊。”
贺宁宁叹了一口气。
“对了,我妈是不是在做海鲜粥?”
许向佳看了看厨房,“对,现在在盯着砂锅呢,是你喜欢的潮汕做法。”
贺宁宁大步过去,把奶瓶塞进刚刚张大嘴打算哭的唐锦程小朋友的嘴里。
哭声瞬间被止住。
贺宁宁有些担忧地看向田姨妈。
“妈妈,以后他不会是个吃货吧。”
田姨妈很乐观地安慰儿媳妇。
“那有什么,咱们家吃得起,要是太胖了咱就让他去学散打,学武术,学跆拳道。”
“一边防身一边减肥。”
许向佳看着奋力喝奶的唐锦程,心里默默为他点了一根蜡。
跟小丑娃一样,估计以后有的哭。
收拾完这边,许向佳重新回了厨房。
十几分钟后,看着贺妈妈放进去剩下的海鲜,撒盐,撒胡椒粉,最后撒上芹菜香菜碎。
许向佳只觉得一股鲜香味扑鼻而来。
“好香啊。”
她直接惊呼一声。
贺妈妈笑着拿了小碗给她盛了一碗料满满的粥。
“先尝尝,一会等你吃就冷了,会腥。”
许向佳犹豫了一下,还是接了过来。
“谢谢阿姨。”
一口粥下肚,那种鲜香迸发在唇齿之间,许向佳觉得,这一锅粥是真的好吃。