大家都在啤酒行业浸淫多年，也都会做算术题，十七度跟两度，差着十五度呢！
看着海城的卡车拉走了一车啤酒花，秦东又皱皱眉头，他走到材料库里面，管库的人就有些紧张了。
“你是新来的？”秦东扫了他一眼，管库的就感觉脸上象被刀子刮过一样。
李建义本来是要说话的，可是温度差这么大，意味着什么？意味着他们海城啤酒用的啤酒花是变质的。现在，他没有脸说话。
“不是，我是老人了。”管库的看看李建义，陪笑道。
“好，不管哪家啤酒厂，库房管理的规矩是同种材料，先进库的就先出库，我看了一下刚才出库酒花的日期，是去年的新酒花，今年的还没下来，”秦东的声音突然高了起来，他用手一指堆放的酒花，“你别告诉我，你这里没有前年的酒花？”还不等管库的反应过来，他就又高声道，“查。”
邵大伟这个副总亲自检验，管库的汗就淌下来了。
“秦总，”邵大伟突然骂了一句，他都不敢相信自己的眼睛，“这里还有九一年的啤酒花……”
今年是一九九五年，库里竟然还有一九九一年的啤酒花，李建义都不敢相信的，可是亲眼验证过后，他老脸就挂不住了，老厂长就发怒了，狠狠地踢了管库的一脚，“你，不用干了，下岗。”
“您现在不是……不是海城的厂长了吗，”管库的是真小人，这样的话也能说得出来，“海城厂长是徐……”
徐凤梧马上站出来，“李总是总厂的副总，他的话就是命令，从现在起，你下岗，立刻，马上！”
“老李，你就没到库里来过？”周凤和本来就是忧心忡忡，现在更加看不到曙光。
大家都知道，啤酒花不仅决定了啤酒的主要味道，它含有的甲酸还有重要的防腐作用，不能低于6.5%。
用九一年的啤酒花来酿啤酒，是在拿消费者利益不负责地开玩笑！也是对企业自身命运的不负责任人，市场萎缩，亏损严重，生产经营步履维艰，导致最后被兼并，都从这一朵小小的啤酒花开始。
“库存所有的啤酒花有多少？”秦东问道。
“大约三十八吨。”海城的一个副总咬牙答道。
“陈年啤酒花的甲酸含量在3%左右，去年生产和海城啤酒，如果用的是当年进的啤酒花，质量还可以，如果用的是陈年的啤酒花，只能生产劣质啤酒……”
李建义心里一咯噔，周凤和心里已是暗叫不妙，他可太了解这个年轻的总经理了，他要干什么？
“走吧，到发酵车间。”
秦东说完往外走，不管是嵘啤的班子成员还是原海城的班子成员没有一人多说话。
海城啤酒有82个大发酵罐，共有656个自动阀门和蝶形阀门。
秦东一伸手，邵大伟马上递过一幅白手套，秦东轻轻在阀门上一抹，由于年久失修，这些阀门都存在不同程度锈蚀和泄露现象，程度轻的，生产的啤酒中尚有二氧化碳，能够达到上市的最低标准。程度严重的，不仅二氧化碳全无，而且造成啤酒氧化变质。
不需秦东吩咐，海城啤酒已是取来，海城的工作人员给每位领导准备了杯子，大家的表情都很沉重。
看这个样子，发酵罐中很可能残存变质酵母，又加上阀门不严致使二氧化碳丢失，啤酒氧化变酸。
周凤和喝了一口啤酒，细细品尝，他的脸色就变了，里面竟然有臭鸡蛋的味道和酸味，这样的啤酒，老百姓喝了会损害健康的。
“把656个阀门统统更换，好了，现在我们可以开会了，就在这里开会。”秦东的表情很平静，“讨论一下，那三十八吨的陈年啤酒花，跟现在厂里还有的……”他看看海城的副总，那位副总会意，“现在库存啤酒1200多万吨。”
“好，讨论一下，如何处理这三十八吨和1200万吨？”