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专擅偷师。
李大爷人很好,一边做,一边给白叶讲制作这盐焗鸡的步骤。
怎么样将大颗粒的海盐炒热,怎么将鸡肉用油纸包裹起来,再用这些炒热的海盐分出一半,将包裹起来的鸡肉放入,再将盛出的海盐倒回去……
李大爷教得很细很细,那样子不像是在给一个厨师做示范,唠唠叨叨的样子倒像是在教自己家的小孩。
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