周记已经很长时间没有出新品了,一些老食客已经将之前的吃腻了。
因此,吴掌柜鼓起勇气,将剩下的蟹黄灌汤包从身侧拿了出来:“公子,还请您吃一口这个包子再说。”
周嘉盛看到了吴掌柜递上来的竹篮:“那宋什么做的包子你这里还有?”
“小的留了几个,就是想让您也尝尝。”本来以为是让周嘉盛尝了后定给宋梨芝多少银子的。
只是周嘉盛气宋梨芝的行为,现在他只能改成用包子将周嘉盛的心拉回来,让他愿意买这个方子。
周嘉盛看都懒得看一眼:“拿走,本少爷不吃。”
“一个平民做出来的食物,还不知道用的什么,味道如何。”
吴掌柜站起来,诚恳的说:“少爷,这包子您真的需要试一试,您知道小的在周记这么多年,也吃过不少顶尖的美味,而这宋姑娘做的蟹黄灌汤包,或许可以给周记带来新一轮的爆火生意。”
吴掌柜发誓,等少爷愿意买这个包子后,他一定要让宋梨芝好好感谢他!
周嘉盛少见吴掌柜这么想让他品尝食物的。
作为一个商人,若是这个宋梨芝做出的包子味道是真好,他也不是不能出钱买下这个包子。
周嘉盛眼神示意吴掌柜将竹篮放到桌上。
吴掌柜将包子给摆出来,给周嘉盛摆好了筷子、醋,以及辣椒油。
这包子的外观倒是不错,周嘉盛肯定了宋梨芝包包子的手艺。
褶皱清晰分明,每个包子大小相同,样式简直是复制粘贴。
吴掌柜:“您吃包子的时候记得蘸醋和辣椒油,不用太多,一点就可以了。”
周嘉盛正要照着吴掌柜说的来,夹起一个包子蘸醋,这时发现灌汤包一夹就变形,里面的汤还在流动。
“原来里面是真有汤!”
吴掌柜:“对,宋姑娘这名字真就是照着包子取的。”
周嘉盛一直以为只是个名字,就好像翡翠白玉汤,也没见真用翡翠和白玉来做汤,只是图个好听形似而已。
周嘉盛这下倒是对这个包子有些兴趣,蘸上了调料后就吃了一口。
此时的蟹黄灌汤包已经是微热的状态,一口下去也没有烫到周嘉盛。
他越吃,心中越惊讶。
浓郁的蟹黄,肉汤和肉馅混合在一起,口感很神奇,味道又丰富,没有腥味,他只品出了鲜美。