回家后先刷干净全部的螃蟹，再上锅加姜片蒸熟。
厨房中全是螃蟹的味道，这时候的螃蟹腥味还没有去完全，更没熟，所以味道不是很好闻。
宋青书直接跑出了厨房，不明白为什么姐姐做出的蟹黄灌汤包这么好吃，但是现在闻着的螃蟹这么难闻。
宋梨芝哈哈笑：“青书，你跑这么远做什么，姐姐喂你吃螃蟹啊。”
她拿出一只还没有上过蒸的螃蟹跑到宋青书的身边。
小朋友吓得，立马往娘的身边跑。
秦慧娘也逗着小儿子：“青书你跑什么，你姐姐给你吃好东西呢。”
宋青书怀疑的看着他娘，他娘怎么也这么说。
不行，他要找爹去。
“爹，娘和姐姐欺负我！”
宋父也不帮忙：“有吗？你姐姐的心疼你呢，给你吃的你都不吃。”
宋青书这些是真懵了，爹娘和姐姐是认真的吗？
“哈哈哈哈哈哈”
看着弟弟那想不通的模样，宋梨芝毫不客气的笑了。
蒸熟后的螃蟹全部拿到厨房外，由秦慧娘和宋父两人来扒下肉和蟹黄。
宋梨芝负责炒蟹黄蟹肉，宋青书负责烧火。
炒蟹黄蟹肉的时候，宋梨芝再在这里面加了花雕酒，既能中和螃蟹的寒性，又能给螃蟹去腥。
炒到里面闻不到酒味，又加了调味料在里面混合好，这个螃蟹的馅料也算是准备好了。
这次宋梨芝将炒好的馅料放在宋青书面前：“来闻一闻，这下不难闻了吧。”
宋青书的小鼻子动了动，随即好奇的问：“姐姐，螃蟹怎么变得这么香？”
宋梨芝：“因为你姐姐我妙手回春。”
皮冻是早就好了的，肉馅宋父也剁好了，宋梨芝将这些全部混合在一起后，一家人又开始准备茄子包。
“我去地里摘茄子去，梨芝你就在家里休息。”
秦慧娘心疼女儿，宁愿自己辛苦些，也想要宋梨芝休息一会儿。
“不用的娘，我也没有多累，我在家发面做晚饭。”
宋父：“不用，晚饭我来。”
宋梨芝犹豫片刻后说：“爹，你做饭不好吃啊。”
宋父：
厨艺被女儿嫌弃了，宋父心情低落。
宋梨芝也不是不想休息，只是连吃了几顿宋父做的饭菜之后，她还是想改一下口味的。
她也不打算做多复杂的，就炒几个简单的菜出来。
地里有成熟的莴笋，做个清炒莴笋丝，地三鲜，香椿炒鸡蛋，三样菜也够了，再焖个米饭。
家里的米饭不是纯白米饭，是糙米混合大米。
“爹，你在家焖个米饭，我去外面摘香椿叶和菜。”
她们家门口是有香椿树的，在斜坡下，她站在屋外就能轻松摘到嫩叶子。
莴笋是地里就有的，地三鲜是茄子土豆和青椒，这都是家里种的菜。
“娘，我摘几根茄子做地三鲜。”
她娘现在对茄子宝贝的很，早上也看着晚上也要来看看。
秦慧娘一口拒绝：‘不行，你那地三鲜就少个茄子。’
少了茄子还叫地三鲜？
她还不如做青椒土豆丝呢。
宋梨芝也不生气，直接换一个菜。
土豆丝她切的又快又细，切菜声错落有致，这是她从小时候就做饭练出的刀工。
饭宋父已经闷上了，宋梨芝就开始炒菜，先做青椒土豆丝，再炒莴笋丝，最后是香椿炒鸡蛋。
虽然没有肉，但是宋梨芝的手艺好，吃起来不比吃肉菜差。
“娘，回家吃饭了。”
秦慧娘听到声音后回应：“好，回来了。”
摘茄子是用不了多少时间的，只是秦慧娘总要在地里多看看，有没有茄子坏了长虫了，然后还要拔了地里的草。
吃饭的时候天都要黑