过那些发酵不好的包子面皮，吃着都硬邦邦的，和柔软的面皮相比差太多。
但他钱也花了，买都买了，也不好找人小姑娘就退钱。
万一小姑娘说他没吃过就退，就说不好吃，不给他退，岂不是成了他的问题？
这么一想，陈老板还是决定先吃一口再说。
包子里有汤，他先吹一吹，然后用筷子夹起来准备吃。
这时候他才发现，包子里的汤怕是不少，提起来的包子都是吊着的。
如果这个汤量用暄软的包子皮，怕是包子吃都不能吃了。
他这样夹起来吃，汤也会全洒了。
他直接端起碗来，将汤皮戳破，让汤流在碗中。
抱着蟹肉蟹黄和肉馅的汤从包子中流出来的时候，陈老板就闻到一阵鲜香。
有螃蟹的香味，但是一点也不腥，肉香和骨汤香。
陈老板迫不及待的先喝了一口汤。
螃蟹的鲜味，肉汤的浓郁，全都在这一口中。
一个汤包的汤量，他一口就喝完了。
还想再喝第二口的时候，发现碗中只有肉和破了的皮，没有汤了。
陈老板双眼放光，这灌汤包的味道可真好！
不同于辣味茄子包，以重口味赢得他的喜爱，这个蟹黄灌汤包更得他心！
将剩下的包子蘸上辣椒油，再加一点点醋，陈老板一口就吃了下去慢慢品味。
吃的是摇头晃脑。
一个灌汤包很快就吃完了，陈老板感觉这两个根本不够自己吃的。
不得不说，这个小摊老板的手艺根本不输给京城中的知名酒楼的大厨！
至少从这个蟹黄灌汤包中就能看出这个包子的手艺没有一点功力的人做不好的。
螃蟹肉为什么没人吃，因为它肉少，且有一股河腥味，没点功夫可不会有人去碰螃蟹。
“老板，再给我上两个不，上六个蟹黄灌汤包！”
陈老板打算在这里吃个饱。
宋梨芝这边的蟹黄包迄今为止只有陈老板买了两个，其他人都在买辣味茄子包。
之前走的那一批人根本没有对她的生意造成影响，蟹黄灌汤包卖的贵又不是辣味茄子包卖的贵。
排队的人看到陈老板居然一口气又加了六个包子，要不是知道陈老板一直是城里人，大家都要觉得陈老板是店家的托了。
真这么好吃？
“陈老板，你可真豪气啊。”
六个蟹黄灌汤包，那就是四十八文钱。
再加上陈老板之前买的两个，总共就是六十四文钱！
这都是普通人一天挣的钱了。
果然这包子只有有钱人吃得起。
“陈老板，这包子这么好吃？可比得上周记酒楼的八珍包？”
周记酒楼是京城的百年老店，全京城就没有不知道这家酒楼的人。
他家招牌的包子中就是这个八珍包，里面是各种山珍加上肉馅制成的包子，以鲜出名。
一个包子六十六文，堪称天价包子。
陈老板也是吃过周记的八珍包的，让他给这两种包子做对比，那他肯定选蟹黄灌汤包。
两者都是鲜，但一个用的本就出名的山珍做出来的，而这个包子却是用不出名的河蟹做出来的，价格更是比那八珍包低了去了。