你这是在写什么?”
“中午吃饭的时候你不是说了吗?要是我在镇上开一家饭店的话,生意肯定好,所以我现在就在想开饭店的事,我想大致算一下,如果把饭店开起来的话,得需要多少钱。”
“麦草,你真的要采纳我的建议啊?”周军一脸惊喜地样子。
“好的建议当然要采纳啊。”麦草并没有说破开饭店这件事,早在周军讲之前她就有想法了。
别看周军比麦草大,可在麦草的心里,周军一直就跟个小孩子似的,麦草经常会说一些无伤大雅的谎话哄周军开心。
“麦草,你不用担心钱的事,你的钱要是不够了,我帮你想办法。”
“你的津贴又不高,你哪来的钱?”
“这就不用你管了,反正你要是缺钱了,你一定得告诉我,我来替你想办法。”
“我知道了。”
“那你在这儿算吧,我不打扰你了。”
麦草朝周军挥了挥手,然后又专注到她的那些数字上去了。
周军却并没有出去,而是走到离麦草不远的地方坐了下来,静静地看着麦草。
麦草正全身心地投入到她的事情中去,竟是没有留意到周军就坐在一边看着她。
除了要算出大致需要多少钱,麦草还得想好如果把饭店开起来了,她要怎么经营。
以她现在的情况,她根本就没有时间亲自去经营一家饭店,那就只有找人,跟种植场一样,找一个可靠的人,全权代管。
这个人首要一条就是厨艺要好,只有自己厨艺好了,才能把好饭店厨艺这一块的关。
另外呢,这人还必须得是个知根知底的实在人,因为麦草是完全放权,如果请到的是那种偷奸耍滑的人,到时候钱麦草出,收益却落入到了别人的手里,这样的亏,麦草可不想吃。
麦草
想来想去,觉得符合这两条的,就只有韩立志。
通过这两年的锻练,再加上韩志志自己也喜欢琢磨,他现在的厨艺已经是突飞猛进,早就青出于蓝而胜于蓝。
而且韩志志这人非常忠厚,就因为当初是麦草把他领进了这个门槛,所以他一直对麦草感恩戴德的,逢年过节就来看麦草,来时还会提上一大堆的礼物,什么贵就带什么。
而且,在这十里八村的,只要一提起韩立志这三个字,不光是听的人还是说的人,都会竖起大拇指赞不绝口,夸韩立志为人实在不会耍滑头。
所以,韩立志在人品方面是没得说,绝对是一个靠得住的人。
而且,麦草越来越觉得,韩立志就属于那种特别有厨艺天分的人,在村里掌大勺,有些太屈才,韩立场适合一个更大的舞台让他来施展。
麦草立时就决定下来,饭店那里,就请韩立志来经营管理。
不过,如果让韩立志即搞管理又做大厨的话,他肯定会忙不过来,所以有必要再请一个厨师过来。
至于厨师人选,麦草得好好想一想了,一定得请一个厨艺过硬的来,有这样水平的厨师,在桥头镇应该是请不到的,还得去县城里找去。
至于服务员嘛,就在附近找一下好了,就挑那种眼皮又活,又踏实能干的就行,当然了,上岗之前肯定得培训一下,就按着前世服务业的那种要求强化训练。
到时候,几个青春靓丽的小姑娘往自己店里这么一站,那就是一道最美的风景线,再加上美味的饭菜,优质的服务,想不脱颖而出都难。
麦草越想心里越美,动笔写时,真是文思如泉涌,一会儿功夫,一套完整的方案就完成了。
麦草拿起自己写好的方案,又头至尾读了一遍,觉得自己的那些设想都已经基本体现了出来,这才把方案放回到书桌上,惬意
地伸了个懒腰。
麦草看了看手表,已经是下午四点多钟了,她得赶紧去烧晚饭了。
麦草站起来一转身,