用写了字的宣纸点火,比用松针叶子点火方便。
她以为那张写着卤汁配方的宣纸被两小
只拿去烧了,才放下提着的心,没有再找。
谁知,原来那张写着卤汁配方的宣纸是被沈家人拿走了!
如果她早一点发现这件事,然后去沈家把卤汁配方抢回来……说来说去,还是要怪她!
夏晚月一直关注着她娘的神色变化,见她娘的眉头越皱越紧,立刻开口打断她娘的胡思乱想:“娘,我说了,这件事跟你无关。”
“如果你现在自责不该写卤汁配方,那我问你,如果当时的情况再次发生,你难道会因为一个卤汁配方而不顾我的死活吗?”
沈氏毫不犹豫的摇了摇头。
夏晚月眨了眨眼睛说道:“那你自责什么?如果真的要怪,那也该怪我那天不谨慎,被沈正平挟持了!”
沈氏立刻开口辩驳道:“怎么能怪你!都怪沈正平不安好心才对……”
夏晚月听到沈氏毫不犹豫的为她说话,忍不住嘴角微微上扬:“对,都怪沈正平!而且沈家想要弄到我们的卤汁配方,就算娘你当时没有写出来,他们也会想别的办法弄到手的……”
沈氏听着大女儿的话,越听越觉得有道理,终于不再满心都是对自己的埋怨。
但她还是忍不住开口问道:“月儿,你刚刚说想到解决的办法了,是真的吗?”
夏晚月浅浅一笑道
:“当然是真的。”
她眼角余光看到有人过来买卤菜,让站在一旁的狗蛋招待一下,然后接着跟夏光宗和沈氏说道:“娘,我的办法就是,既然卤汁的配方已经流传出去了,那我们就走高精端路线!”
“我们将卤菜的味道做到最好,制作更多种类的卤菜!”
“现在铺子里除了卤猪下水和卤素菜卤龙虾之外,几乎没有卤过别的东西,其实我们还可以再卤一些鸡腿鸭脖猪脚……然后把卤菜的价格再提高一些,每种卤菜的份量做少一点,限量售卖给那些有钱的客人!”
夏晚月在尝过沈家人卖的卤菜后,就在心里开始琢磨这个想法了。
就像现代路边卤菜摊子上卖的十块钱一斤的卤素菜,和绝味鸭脖店里卖的二十五块一斤的卤素菜。
两者都是卤素菜,但是绝味鸭脖的生意,有时候比路边卤菜摊子生意还要更好!
为什么会这样?
还不是因为绝味鸭脖有名气,而且味道确实比路边的大部分卤菜摊子卖的卤菜要好吃!
而他们家的卤菜铺子是最先开的,说到卤菜,县城里的人第一时间还是会想到他们夏家卤菜铺子。
更重要的是他们家的卤菜味道比起沈家卖的卤菜,不知道好吃了多少倍,完全符合这两个条件!