自己都在郁闷呢，为什么没有早点发现这些鱼翅，害的这些鱼翅都已经不完整了，导致张小川现在也是有点难办，但是张小川也知道，如果鱼翅还是完整的话，自己或许也就不会将鱼翅扔掉了，毕竟完整的鱼翅就算是味道不比那些更加号的鱼翅，但是张小川还是可以拿来制作料理的，那样的话这一次的食战，张小川也就看不到这些食材了，说起来算是有得有失，至少自己的失误让自己现在算是可进可退，至少是有了一点底气。
张小川其实还有一件事情是隐瞒了的，因为张小川的废弃的食材很多都是回收给米其林，因为像是新东方这样的料理学院使用次等食材都是从米其林拿的，京城的餐厅的次等食材基本上都是回收给米其林的，但是徐尚居然将这些自己已经回收到米其林的食材拿到了这里来作为食战的内容，这不得不让张小川想到一些别的东西，那就是米其林里面是不是已经有了正统黑暗的人。
要知道这些次等食材其实也都是供不应求的，米其林不可能将这些食材出售给徐尚他们，而且徐尚他们拿的食材其实还是很少的数量，其中不排除徐尚和米其林的人打好关系这么一说，但是米其林的员工，张小川也是清楚的，基本上都是会料理的人，还有几个都是高级厨师了，这些人不会做这种事情的。
而且因为徐尚是正统黑暗的人，所以张小川对于内奸这件事情的执念颇深，因为正统黑暗的以往的事迹真的是劣迹斑斑，所以张小川在心中是更加的倾向于正统黑暗的内奸论的 ,