“张爷,这里请。”工作人员看到张小川过来,立刻指引张小川前往边上的一个房间,这里面有着即将比赛的时候挑选料理的大转盘,这种大转盘其实也是从很久之前就已经采用的了,那时候基本上都是射箭来选择制作哪一种料理,到了现在也无非就是扔飞镖什么的。
张小川仔细的看着大转盘上面的料理名字,果然和曲枫之前和张小川说的一样,包子料理,面条料理这种直接给出料理方向的有五个,还有两个是给出了具体料理食材,分别是鱼和牛排,有两个是给出了不具体的方向,其实就是两个词语,让厨师自己通过这两个词语去思考最合适的料理,分别是国色天香以及无常,最后一个方块是厨师自由发挥,总共十个版块,在张小川看来都不是什么很容易的版块,稍微有点不小心的话就有可能发挥失常。
其中最难的,在张小川看来就属于通过词语思维扩散以及自由发挥了,这三个是张小川认为最难的,其他的再不济都是有着最基本的水准在其中的,但是后面两个其实就是看厨师的自由发挥和料理水准了,万一词语的理解错误,那就是偏题,万一自己的料理被对方的料理针对了,那也就没有玩了,这个看上去其实就像是高考作文一样,需要步步谨慎。
像是那些给出了具体题目的,总不至于给出了题目还要弄错的话,那理解问题的能力是真的有问题的。
“看起来题目都有点难啊。”这个时候,弗里斯的声音在后面传出来,他显然也是再看大转盘上面的东西,只不过他好像一点也不着急,虽然嘴上说着有点难啊,但是其实并没有那种慌乱紧张的神情,这可真的就是嘴上说说而已了,这种扰乱人心的话对张小川不起作用。
“第三场比赛结束了?”张小川没有看弗里斯,但是却是问道,显然张小川也是有点意外弗里斯居然也会这么快的到这里面思考料理的食材,他还以为黑暗的人很骄傲,弗里斯也会更加的骄傲,但是现在看起来,弗里斯是没有任何一点的放松的,狮子搏兔亦用全力。
“还没有,但是结果不是已经明了了吗?”弗里斯倒是不在意张小川究竟在想些什么,反而是笑着说道,然后走到边上的食材柜上挑挑选选,这里的食材也是苏东坡和米其林合作的,都是新鲜的食材,倒不是苏东坡不想去找自己的食材渠道,只是苏东坡觉得和米其林合作的话会方便一点,而且米其林其实不会再食材上面最太多文章,最多赚一点运输费在这一点上来说,米其林其实是一个很好的合作伙伴。
“说的也是,现在看起来我这里的胜率比较大呢。”张小川并不介意用一点语言攻势,如果这样可以让弗里斯的心境破坏的话,张小川觉得无所谓,但是显然弗里斯并不是那种会被外界影响的人,所以丝毫不在意张小川说的话,弗里斯现在的目标就是第三场的料理比赛,其他的事情都已经被弗里斯自动屏蔽了。
“料理状态?”张小川也是觉得有点惊讶,他也是没有想到弗里斯居然这么快就进入到料理状态中去,料理状态其实就是一个料理的时候出现的全身心投入料理的状态,在这种状态下,料理的制作会变得很顺利,大概可以将厨师的手法这些因素提升百分之二十甚至更多,虽然这是视个人情况而定,但是却也是适逢消耗精气神的,弗里斯居然这么早就进入料理状态,张小川觉得弗里斯是不是有点太过了,这比赛还没有开始呢。
“我已经好久没有开启过料理状态了,所以提前开启熟悉一下,张,已经有很多年没有人可以让我用处料理状态了,你是这么多年来的第一个人。”弗里斯抬头看着张小川,眼中是笑意,也有着谨慎,显然弗里斯已经是将张小川当成是一个对手了。
“我身荣幸。”张小川也不知道被弗里斯当成是一个对手,这该高兴呢还是高兴呢,但是不管什么时候,嘴上是永远都不可以吃亏的,其实不能输,只不过张小川没有