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第1444章 麻婆豆腐(2 / 2)

个数,纠正了一下谢天的错误,他还想到了一道料理,名字叫做白玉凤凰,“只不过白玉凤凰是一道凉菜,所以我自己来弄就可以了。”

“白玉凤凰?凉菜?从来没有听过的名字啊。”谢天想了想,自己好像真的没有听说过这个名字,该不会是张爷自己现场想到的料理,然后现场随便想的名字吧?有这个闲工夫不然把米饭啊、汤饼啊什么的起一个好听一点的名字啊。

“是我刚想到的一道料理,因为大家工作很忙,有些还要早起、熬夜、应付那些酒局,身体也是很不健康,所以很多料理都是帮助他们调理身体的,这道白玉凤凰也是这个样子的。”张小川做了一番解释,谢天若有所思。

金丝玉缕,谢天不明白有什么调理的功能,但是麻婆豆腐可以刺激人的肠胃,鱼中燕其实相当于一道小补的料理,效果等同于老母鸡,但是燕子和老母鸡之间终归还是有差距的。

骨头汤中的营养物质就不用说了,骨髓是很棒的调理身体的食材,更不用说张小川还找来了豆衣,豆衣可是豆浆的精华,浓缩的精华啊,至于那道米饭,有着牛骨汤的味道,其实也可以相当于一道开胃的料理。

这么看来,张小川这一次的料理真的是专门为了丛林家族的伙伴们制作的,他们中的很多人有着不好的饮食习惯,这会对他们的身体或多或少造成影响,每天化妆什么的,皮肤也会变差,这么说起来,豆衣其实也有着美容的效果。

谢天看向张小川的眼神渐渐的变化了,张小川真的是那种天才,而且是恐怖的天才,这是一个将食客的身体和自己的料理结合起来的天才,并不是所有的厨师都需要将食客的身体和自己的料理相结合的,张小川这么做是因为这就是张小川的料理之道。 ,

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