常远很苦恼,原本以为已经解决了问题,但是没有想到接踵而来的问题却变得越来越多,这不是常远想要看到的局面,只是常远找不到解决的办法。
这好像已经不是常远可以涉及的层面了,但是常远在心里面告诉自己还有救,张小川告诉过常远,每一道做差的料理都有着救治的可能,每一道料理都不应该被浪费,所以厨师无时无刻都需要让自己的思维处在活跃的状态,这样可以应对不时之需。
张小川的话很多都是废话,总结起来就是不要轻易放弃每一道料理,每一道料理都有可能是一道好的料理,只有思考才是料理的源泉。
这真的就是废话,但是在常远耳中却是截然不同的话,因为以前从来都没有人会和常远说这些话,他们只会和常远说:别学料理了,你没有那个天赋、学什么料理啊,好好去工地打工……
诸如此类的话语一直陪伴着常远长大,但是常远从来都没有放弃对料理的热爱,他不知道自己是这么坚持下来的,但是真的就是这么的坚持了下来,知道有一天一个颓废的有着酒气的男人告诉他,他有着很强大的料理天赋。
直到有一天,有一个和他差不多大小的年轻人告诉他,永远不要轻易放弃料理。
常远突然觉得自己这一生过的很幸运,没有被别人的话语打倒,却被很多友善的话语打动,常远感觉自己这辈子如果放弃了料理才真的是放弃了自己,如果放弃了料理就会很对不起那些恶语和那些鼓励。
那些好的坏的话,都是一种财富,一种让常远在料理这条路上走的更加的长远的话。
常远的思绪回到了自己的面前,面前是米饭还有锅,还有一双完美的如同艺术一般的手,只有这样的手才会制作出美好的料理,常远一直被那个颓废大叔的话鼓励着。
这道锅巴料理,常远突然觉得不是很难了,反而会觉得简单,不知道为什么,常远觉得自己的思考现在变得特别的快,分分钟都可以想到锅巴料理的多种解决方案,很多都是自己以前学过的料理中的办法,为什么以前就没有想到呢?常远觉得以前的自己实在是太傻了。
张小川在不远处看着常远制作锅巴料理,突然有那么一个瞬间,张小川突然发现眼前的常远变得不一样了,至于有什么地方不一样,张小川不知道,总觉得这个常远和之前那个常远是完全不同的常远,就好像是变了一个人,就好像是开窍了一样。
张小川被自己这个想法吓了一跳,但是随即比那反应过来,开窍?真是一个通俗易懂的词,这种词在道家叫悟道,在佛学叫了悟,这是一种状态,常远遇到了,千年难遇。
张小川却是非常的淡然,仿佛这个千年难得一见的现象随处可见一般,但是就像是张小川心里想的那样,像常远这种人都不能悟道还有什么人可以呢?
如果一个早上六点起来练习厨师基础的人,不能悟道,还有谁可以呢?如果一个在无数骂声之中还坚持料理的人都不能悟道,还有谁可以呢?如果一个傻傻的看一本料理基础几年的人都不能悟道,还有谁可以呢?
悟道不是机缘,这样是需要努力的,张小川不知道常远算不算是有机缘的人,但是一个十几年的努力才堪堪找到契机成为一个初级厨师的人,张小川觉得常远配得上这个悟道,配得上这个老天迟到的补偿。
常远的动作开始变得流畅,开始变得行云流水,每一个动作都是那么的有自信,每一个手腕的移动都是那么的符合运动的规则,就像是一幅画,常远是在作画,也像是一副别人的画中人。
张小川觉得自己看花了眼,但是常远确实给了张小川这么一个感觉,更让张小川觉得惊讶的是,常远好像已经直接跨入了特级厨师的门槛。
这不可能吧?这就算是张小川都有点不相信的样子,但是看这种手法,看这种操作,只要吃到那道料理,张小川基本就可以