张小川没有意见,谢天也没有什么意见。
谢天将黄金开口笑放在一条长长的盘子中,牌子上刻画的就是一条long,同时还拿了一双筷子递给张小川。
评委都是有筷子的,所以张小川很确定这双筷子就是给自己用的,但是张小川不明白谢天这是什么意思。
“你这是什么意思?”张小川一伙的问道。
“规矩。”谢天冷冷地回到道,“谢家的规矩,和人比试的时候都要互相尝一下,我要你输的心服口服。”
“有意思,那我倒要看看我们两个是谁心服口服。”张小川也冷冷地回答道,张小川算是知道了,和这个小子聊天就得冷冷的,因为这小子对谁都是冷冷的。
“你们就别吵了,我可要开吃了。”杰森笑呵呵地说道,却是已经夹了一个黄金开口笑放在面前,“这颜色可真的是好看,金黄色,我喜欢,就是不知道味道怎么样。”
说完杰森就准备咬下去,“哈哈哈哈哈哈——哈哈哈哈——”
黄金开口笑突然发出了清脆的笑声,吓得杰森赶紧把黄金开口笑扔到了桌上,掉在桌上的黄金开口笑还在哈哈哈地笑着,“这到底是什么东西?为什么会笑?”
“这就是黄金开口笑啊,不会笑,为什么会叫黄金开口笑呢?”蔡蓝拿过一个包子,稍稍地在包子上按了一下,包子就开始哈哈哈地笑了起来。
杰森觉得有趣,有拿过来一个包子按着玩,洛克也玩心四起,一时间,比赛场地上就听到包子的哈哈哈的笑声,场外的观众一时间都震惊了。
“这还是包子?居然会笑啊。”
“真的是有趣的料理,我感觉这包子我能吃十个。”
“光是看着这个包子,我就觉得好吃,而且心情也变好了。”
“中华美食博大精深,这种料理都会出现,真是佩服厨师们的脑子。”
……
“很有趣的包子,但是包子可不仅仅是好玩就可以的,味道也是一个重点哦。”张小川看着手中哈哈哈笑的包子,也不禁笑了起来,的确如蔡蓝所说,这是一个可以让人开心的包子。
说实话,张小川对于这个谢天有点刮目相看。
看着眼前笑哈哈的包子,张小川也笑着一口咬了下去,顿时,一股浓烈的牛肉香味在口中炸裂开来,一下子就席卷了张小川的味觉神经。
“味道怎么样?”谢天看到张小川咬下了那一口包子,有些激动地问道,对于谢家的人来说,自己的料理可以征服对手就是最大的幸福。
谢家这个家族也被称为厨师中的斗士,这是一个有着强烈好胜心的家族。
“牛肉切粒,调味的还不错除此之外就么有别的了,但是新奇也是一个不错的优点。”张小川看到谢天眼巴巴的样子,摇了摇头说道。
“什么叫还不错,你能吃出黄金开口笑的原理吗?”谢天不怒反笑,他认为张小川就是在嘴硬。
“其实很简单,黄金开口笑的关键就是在牛肉粒外面包裹的猪油,那一层猪油封住了油炸时候的外部油的进入,但是同时也让包子外部气压与内部气压相差很大,在收到碰撞的时候,包子的裂口和膨胀的牛肉粒摩擦,就会发出这种笑声了,我说的没错吧。”张小川缓缓道来。
谢天原本自信的表情变得不可思议起来,他指着张小川,却一句话也说不出来。
“这只能算是一个很新奇的料理,说成是秘技也没有错,那些制作步骤特级厨师以下也是很难完成的,但是用来比试,还是不够看啊。”张小川无奈的说道。
他这是在打击谢天,其实这道黄金开口笑还不错了,但是张小川不想让谢天这么自满,料理的巅峰不应该只是一道黄金开口催,料理是没有巅峰的。
张小川一直是这么认为的,他也想让谢天明白这个道理,料理的传承会让人进步的更快,但是也会让人固步自封,