当然，妈妈们用心为孩子准备的食物很多都可以达到初级，乃至高级的水平。
厨师评级延续清朝传下的那一套是没有中级的，甚至于都没有入门级，到了现代出现了厨师联盟以及国际厨师协会，厨师的评级才有了一个更完善的制度，分为入门（学徒），初级（帮工），中级（酒店副厨、配汤、调味、刀工的师傅），高级（主厨），还有一个从未变过，就连国际厨师协会都认可的至高评价——特级厨师。
张小川很久之前就到达了特级厨师的水准，只是没有特级厨师那张证明罢了，至于三国争霸中的厨师，在张小川看来都是高级厨师的好手，其中天朝的那两组厨师水准，其实是最高的，但是为什么排名这么靠后，要说没什么内幕，张小川是决计不会信的，信这个还不如信条狗。
知道有内幕，但是张小川还是来了，总得有一个站出来为中华厨师正名，国内的特级厨师也有不少，但是等到他们出来说话，黄花菜都凉了，等别人把你脸打了一遍又一遍再站出来反打，这是傻x的行为，真正的英雄要敢于把对面的脸打了一遍又一遍，等他要反打的时候，再抽一遍，那才叫爽。
张小川不觉得自己是英雄，但是不反对当一个英雄，而且他看那两个棒子国的家伙不爽很久了，这是主要原因。
张小川想入非非的时候，感觉到了身后有人拉他，回头一看，才发现许情这姑娘紧张的不行，两眼汪汪的看着自己，“张爷，请一定要打败那些不知好歹的棒子，为中华厨艺正名。”
张小川也不准备多聊，准备上台。
田青怡已经喊出了张小川的名字，这次比赛只剩下四个小组，天朝的谦让素有美名，自然是在最后一个出场，也有压轴的意思。
就是冲这次宣传有重量级人物登场，天朝组也得在压轴出现，不然这广告就白瞎了，张小川可以预见天朝组出场的时候，各大频道都会选择播放那么三两分钟的广告来吊人胃口，但是现场还是得继续下去的。
这一期会多出两个新队伍，张小川没有自己的队伍，所以队伍内的厨师都是上一轮被淘汰的厨师，只是那个原本是主厨的厨师安排在了副手位，可以想象很多人都是不服的，张小川本来就是神秘压轴嘉宾，之前也没有出现过，这让这一组从最开始的气氛就变得紧张了起来。 ,