刘方真的觉得这做菜的速度太快了。
毕竟要是换做是自己来制作的话,能不能够完成都还是未知数
更别提是否成功了。
增加速度???
这在刘方的心中看来是根本不可行的啊
但是现在这家丛林餐厅这么快就将两道食物都端上来了。
刘方自然就特别的惊讶
刘方在自己的心中想道:“不可能的,既然这么快,那么肯定味道不会如何,恐怕这都是两道花架子的菜式,不会有着多么的成功,不是很好吃的啊,现在要是这样的话,是没有人能够达到的水平,反正我就再仔细的看看,最后的结果到底是怎么样的一回事”
接着,在一边站着的服务员,就将端上桌子的两道菜式,上面的小盖子给撬开了。
露出来冒着热气的菜肴
刘方光是看到这两道菜式,就完全傻眼了。
都是由鲈鱼作为主要食材制作的美食
其中一道是用来蒸煮的,还有一道通过料理的手法制作的。
但是光是看着外表的色泽,还有这些食物的面向,就给人一种很舒服的感觉
刘方自己也是厨师,自然就一眼能够看出来,这两道菜式都是做的很成功。
至少从外表看起来,就是如此
不会吧,这么厉害!!!
刘方还是有些不敢相信
毕竟是自己无法做到的事情,但是在现在就出现在了面前。
他原本的想法,就是为了试探一下这家餐厅厨师的水平到底有多高
才故意就选择了这样的两道难以同时掌握,并且烹饪出来的食物。
刘方忍不住说道:“这道蒸煮的鲈鱼,上面的鱼肉卖相很好,色泽饱满,还有尽管是经过了一番蒸煮,但是仍然保持着姣好的完整的肉外形,这是极其难得事情,能够达到这样的程度,还真的是不一般的啊,还有这其中的鱼肉之上,也没有过多的水珠,没有让鱼肉变得过于与水蒸煮,这简直就太难得了,这是很少有人能够达到的水平,可以说算的上美食了”
刘方毕竟是一个专业的厨师,所以能够看出来,这道没有经过自己品尝的食物,蕴含着什么样的不为普通人所知的一面
这才让他发出了赞叹。
在一边的服务员,也是说道:“啊啊啊!!!看来先生真的是懂美食的啊,那真的是很不错的,我们餐厅的厨师,可是对于美食方面有着独特见解和手艺的大师啊,能够被先生这样子夸赞,真的让人觉得感到很荣幸,反正这些菜肴都已经上桌了,那么先生还是趁热赶紧享用美食吧”
服务员眼睛一亮,光是听到了刘方的话语。
就能够显示出刘方和别人的不一样
毕竟还能关注并且看出这些食物的烹饪要注意的方面。
但是服务员也没有说,这都是由着张爷亲手做的,肯定是不一般的啊
要是面前用餐的先生知道,是张小川做的食物,定然是会更加吃惊的吧。
服务员慢慢的离开了
而刘方也没有再继续等待了。
早就迫不及待的吃了一口美食
刚刚将那蒸煮的一道鲈鱼,轻轻的咀嚼一口。
轻松便融化在了嘴里
这些鱼肉真的是太嫩滑柔软了。
刘方的神情不由自主的舒展开来
“这竟然真的有着这么好吃!!!我刚才只是看着卖相就觉得不错,而且也隐隐能够感受到了,这些食物的味道可能也如同色泽一般好,但是还是不怎么肯定的,但是现在这样亲身尝试了一下,便是能够这些食物的好处,丝滑嫩香,最重要的是这些配料里面,添加的也极其合适,很舒爽的感觉,令人感觉到了放松”
刘方在度将一块蒸煮的鲈鱼肉,夹到了自己的嘴巴里面。
同时赞叹的样子
这一番蒸煮鲈鱼的尝试,完全