当前位置:UU小说网>都市言情>从透视开始暴富> 第71章 一桌虫子
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第71章 一桌虫子(2 / 2)

一口之间。

再上来的就是最具滇南特色的菜了。

李金鼎:“这道油炸土鳖虫知道吧?土鳖虫又叫土元,是一味中药材,具有破血逐瘀,续筋接骨的功效。”

“油炸土鳖虫要将活土鳖虫放在干净盆子里,饿上三五天,再放在清水里清洗浸泡,晾干后热油锅下鳖炸熟。吃起来嘎嘣脆,活血化瘀,预防脑中风。”

李金鼎:“这是油炸水蜈蚣,是龙虱的幼虫,听着可怕,味道可是一流。”

王景行只觉得蜈蚣未到,香气已扑鼻,夹起一只送进口中,轻轻一咬,“咔吱”一声脆响,香味回味悠长。

再上来一道菜,还是虫子。

李金鼎说道:“这是云南十八怪中的一怪,三个蚊子一盘菜,说的就是油炸蜂蛹、竹虫和蚂蚱。将这三种动物油炸拼成一盘,就是一个山珍了,高蛋白,很有营养!”

王景行和董建川都是吃货,也就入乡随俗,上什么吃什么,油炸的虫子看起来虽然恐怖,不过吃起来也蛮香的。

还好后面没有虫子再上来了。

接着上来的是白果炖鸡,李金鼎说道:“这道叫白果炖鸡,白果就是度假村山上的银杏果去皮抽芯,鸡也是度假村自己养的土鸡,炖到鸡肉离骨,润肺益气,滋补保健。”

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