51年。
那时候黄师傅在山城西南高官会公安部工作,被选调到京城公安干部学校学习,是第一期16班的学员。
后来被派往周这边当警卫员。
黄师傅觉得自己不会打枪,文化又不高,只是一个厨师,当首长警卫员责任重大,于是一年后辞去职务,回到山城原单位工作。
虽说只相处了不到一年,但黄师傅和周家结下了不解之缘,从那时到现在,一直都保持往来。
99年,《怀念周》一书出版后,周夫人杨玉英女士,让周晓济亲自把书送到黄师傅家里。
08年出版《从革命摇篮走出的红军女战士——深切怀念慈母杨玉英纪念文集》出版,周晓济又亲自送过去。
杨振兴就是从那时候,第一次通过师父介绍认识的对方。
周家子女众多,但现在也都在重要位置任职。
这次专门请对方过来,其实也有打算通过对方的能力,行一些方便的意思在里面。
请对方坐在主位,杨振兴这才说道:“周先生,今儿请您来,不是别的意思,主要是接下来我们打算做的一些事情,还得请您给帮帮忙。”
周先生没有立马同意,也没有立马回绝,笑着问道:“哦?你们做什么事儿,还得需要我帮忙?
不妨说出来让我先听一听,再考虑帮不帮你。”
眼神示意了一下其他恍然大悟的师兄,杨振兴把计划娓娓道来。
“师父生前一直希望川菜能有更好、更健康的发展,所以头年我接过第四代传人的担子后,就跟我的师兄们商量过这件事儿。
具体我们打算扭转现在川府包括全国各地,川菜馆子都以火锅为主的局面,准备另外成立一家餐饮公司,主要经营传统川菜饭店。
争取在未来几年内,把已经消失的那些亲民的传统川菜馆子再开起来,专门制作出售传统菜谱,培养更多全面的川菜厨师,对所有人宣传真正的传统川菜。”
“哦?这是好事儿啊!相信黄叔叔知道了,也会十分开心。”
周先生很开心黄师傅这些徒弟,在他离开后,还能继续接过他的心愿,并为此努力奋斗。
“你说说哪里需要我帮忙?都需要我帮你们什么?”