对此，杨振兴高兴的说道：“没问题，我很乐意能和两位主厨成为朋友。
我对于西餐的理解还很浅薄，有很多问题一直都希望能和西餐大厨交流探讨。”
戈登拉姆齐和格雷汉姆艾略特同样也十分高兴。
杨振兴收拾好东西，坐着两个人的保姆车，来到了他们预定好的餐厅。
“这家餐厅是我在天使之城开的，希望今天晚上的晚餐，能够让你满意。”
在经理热情的招待下，三个人进了一个包间，刚一坐下，格雷汉姆就跟杨振兴介绍起了自己这家餐厅的情况。
这边只有他们三个人，跟着杨振兴过来的小李，和两人的助理在大厅里进餐，不会打扰他们之间聊天。
杨振兴看着餐厅的环境，感叹道：“如果我猜的不错，艾略特先生这家餐厅是米其林三星餐厅吧？”
格雷汉姆骄傲的笑了笑，直接承认道：“对，这是我名下三家三星餐厅其中一家，剩下还有几家两星餐厅。
杨，我们已经是朋友了，你可以直接叫我格雷汉姆。”
戈登拉姆齐也说道：“对，你也可以直接叫我拉姆齐或者戈登。”
杨振兴点点头，说道：“好的，格雷汉姆，还有戈登。”
三人相视一笑，服务员进门开始给他们倒酒，同时把餐前冷盘端上来。
参加过那多次国际烹饪大赛，杨振兴对西餐的吃饭礼仪还是比较了解的。
看着他挑不出毛病的礼仪，英吉利人戈登拉姆齐称赞道：“杨，我真看不出来你是中国人，你的礼仪就像贵族一样得体。”
知道对方说的比较夸张，杨振兴谦虚的说道：“我只是跟着别人学了点皮毛的小丑而已，可比不上贵族一板一眼。”
因为不喝酒，杨振兴喝的是两人推荐的果汁。
格雷汉姆有些遗憾的说道：“杨，你为什么不喝酒？搭配不同的酒吃不同的菜肴，会有不一样的美妙味道。”
“恩，该怎么回答你呢？”
杨振兴想了想，还是直接了当的解释道：“我爷爷从小不让我抽烟喝酒，他跟我说这些嗜好会破坏嗅觉和味觉，让厨师不能更好的品尝到菜肴的味道。
这对我们的职业会有很大影响，在烹制菜肴时把握不好调味程度。”
戈登拉姆齐赞叹道：“你的爷爷是一位真正的厨师，是值得尊敬的大师。
包括我们两人，现在的厨师可没有几个有这种职业态度的人。”