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第一千一百八十五章 送书(2 / 2)

是刚推荐你进入了法国厨皇协会吗?现在有时间就要好好利用起来。

通过这个平台和所带来的资源,试着也考一下国际评委资格,争取以后在协会或者世厨联里面混个一官半职。”

杨振兴有些挠头,说道:“师父,您让我考国际评委我没问题,但您让我去当官儿,我不是这块儿料啊!

到现在名厨委员会那边儿的新星俱乐部我还玩儿不过来呢,到这种世界组织里头当官儿,我不更玩儿不转了吗?”

“谁让你真当官了?”

康师傅恨铁不成钢的说道:“一上来就算你想当官,人家还不同意呢!这种国际组织,里面的虚职很多,你就冲着这点使劲就行。

混几个虚职回来,你自己有面子,也能给中餐的发展起到很多帮助,这是有利无弊的好事情!”

杨振兴仔细想了想,发现自己师父说的一点也不错。

就好比高会长,虽然只是中烹协那么多副会长的其中一员。

但因为有世烹联国际评委的身份,还担任了世厨联国际饮食文化研究委员会委员的职务。

这个职务说白了跟康师傅说的虚职基本没有区别。

可正是因为高会长有这么一个身份,才能不断的活跃在国际舞台上。

经常被邀请去担任各种比赛的裁判评委不说,还能经常组织国内厨师到世界各地去进行献艺和访问活动。

同时在国内的地位和影响,也因为这些职务的关系一直不可动摇,没人敢拿高会长说三道四。

如果杨振兴自己也能像高会长那样,哪怕走不到对方的高度,稍微低上一两个档次,也是无法撼动的存在。

毕竟国内现在在烹坛这块的国际评委,伸出两只手都能数的过来。

而且很大一部分还是港岛和澳门那边回归后变多的。

原来一个巴掌数的过来是丝毫不夸张的。

即便现在中烹协正在努力培养和发展这一块的人才,别说欧美了,连东南亚日韩等国家还比不上。

杨振兴真要成功授予国际评委的身份和资格,对国内烹饪事业发展,绝对是一针强心剂。

想到这里,他不由得开始琢磨起了自己师父的话,打算回去之后一定要好好研究研究。

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