对自己公司施展了几次恶心人的小动作的、让杨振兴感到厌恶的竞争对手终于因为他们的反击手段查封停业。
这几天杨振兴十分高兴，心情好的不得了。
王鹏作为助理，尽管是刚毕业工作没多久的菜鸟，也知道不该打听的不要乱问的道理。
不过相较而言，颜师傅就没有这方面的顾虑。
看到杨振兴这几天情绪非常好，他忍不住调侃道：“什么事儿这么高兴啊振兴？是不是又跟你小女友打电话了？”
杨振兴脸一红，赶紧摆手解释道：“不是，是公司里的事儿。”
自从跟颜师傅学习第二天，中午俩人在食堂吃饭的时候，接到了高园园打来的电话以后。
颜师傅可算抓住杨振兴的‘把柄’了，时不时就拿来逗他一下。
问询对方身份也就算了，后面更是没有掩饰的直接问他什么时候结婚生孩子。
虽然平时跟自己朋友还有后厨其他厨师私下里聊天的时候，总会谈论起女性的话题。
但是在六十多岁的颜师傅面前，杨振兴依然在脸皮和经验上远远不敌。
似乎觉得想要找个理由，不让别人以为食尚餐厅出事是自己搞的鬼。
杨振兴解释了一句，又鬼使神差的继续解释道：“这两年公司一直在寻求建设中央厨房，一直到年初才找到国外归来有经验的管理。
这段时间项目推进的速度很快，所以昨天听了京城那边儿的汇报，心里头挺高兴的。”
“哦？”
颜师傅提起了兴趣，询问道：“中央厨房我只是略有耳闻，你们公司是怎么打算的，能跟我详细说说吗？”
这也不是什么需要保密的事情，杨振兴就具体的跟颜师傅讲了自己公司的计划。
同时还把去年到霓虹考察经验获取的信息也说了出来。
在餐饮行业摸爬滚打这么多年，颜师傅听完杨振兴的讲解，就分析出来了利弊。
他缓缓地点点头，平静的分析道：“这个中央厨房肯定是未来餐饮连锁行业必须有的东西。
从成本到各方面，都十分有利于大型餐饮公司的发展。”
说完，他摇摇头，又说道：“只不过中间儿肯定得经历一段时间的野蛮生长，毕竟咱们国内在法律制度这块儿还是空白。
不用想就能知道初期在卫生、管理上面儿会有很大问题，到时候上面发现问题开始监管，肯定又要鸡飞狗跳一段时间。”
杨振兴认可的点了点头，觉得颜师傅分析的十分到位。
别的不说，他们在去霓虹考察之前，除了许南有经验，见识过中央厨房是什么样子。
剩下的所有人，包括他自己，都觉得随便找个地方，找一群人来洗菜切菜就可以了。
这无疑代表了其他所有人的想法，绝大多数人肯定跟他们想的一样。
只有去到国外，考察过国外成熟的模式和制度之后，才能真正的明白什么才是中央厨房。
又闲聊了几句，颜师傅摘掉眼镜，揉了揉晴明穴，说道：“振兴，你到我这儿也一个星期了。
不是我赶你走，主要是能教给你的我基本都教给你了，剩下的要靠你自己回去继续消化和练习。”
杨振兴知道自己打扰的时间有些久了，站起身来鞠了一躬，道谢说道：“颜师傅，谢谢您这段时间尽心的指导。
剩下的时间我就不多打扰了，您有事儿请随时打电话给我。”
颜师傅摆摆手，遗憾的说道：“我并没有怪你打扰什么的，甚至巴不得你能一直跟在我身边儿。
主要是崔师傅那边儿你别让人等的太久了，他年纪太大，都快八十了。
之前虽然说好了等我这边儿教你一些东西以后，就过去请教他，但一直让他等着你，说出去不是这么个事儿。”
听完颜师傅的解释，杨振兴很感动。
他