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第209章 晒肉干、腌咸肉和熏腊肉(2 / 2)

抽一抽。

老兵蚁屠夫一嘴下去,颚刀就切断了黄粉虫头部连接身体的神经,由于昆虫生理比较原始,这样还不能彻底摧毁其神经系统和运动能力,但已经让其无法逃走或反抗。

趁着黄粉虫还没死,肉体还新鲜热乎,蚂蚁们赶紧开始下一道工序。

这只黄粉虫刚刚蜕完结蛹前最后一次壳,正是长得最壮硕、肉质最肥美、甲壳又最软薄的时候。大多数黄粉虫都会在这个时候被宰杀,不然再晚些甲壳就硬了,也很快就要结蛹了!

蚂蚁们轻松的用大颚把薄薄的淡黄色的环状甲壳撕碎扯下来,黄粉虫的肉体因为吃疼而不断缩动,但逐渐没了气息。

冬天的集中宰杀,导致有些黄粉虫即将蜕壳,正是甲壳最硬的时候,有时候蚂蚁们就不得不先用火把把其甲壳烘焦了再去壳。

处理完甲壳,蚂蚁们又把甲壳被剥掉、脑袋被切掉的血淋淋的黄粉虫肉体送到下一间巢室。

在这里,黄粉虫被送上一块石台时,已经彻底死了。

石台两旁,几只工蚁将一根略显沉重的圆形石棍抬上黄粉虫肉体,从石台两旁滚动着石棍压过黄粉虫肉体。

一些黄粉虫肚子里的内脏和秽物就被从排泄口挤了出来,蚂蚁们再清理掉黄粉虫肉体和石台上的秽物,这具黄粉虫肉条就彻底处理好了。

这些处理干净的肉被用水擦拭清理后,会被送到户外,外面有早已经准备好的大片空地作为晾晒场,数千只蚂蚁在这里照料晒制中的肉干,一边时不时翻动,一边赶走那些还活着的觊觎食物的昆虫。

大部分肉干需要晒上三天以上,就能彻底干透,保存一冬天不成问题,这些是蚁巢冬季主要的肉食。

小部分晒上一天就会运回地下,在专门的木桶里加上贸易得来的粗盐进行腌制。这种咸肉口味更佳,是贵族蚂蚁们专属的食物。

有时候,还会利用燃烧室做一些熏肉,主角就很爱吃熏肉。

看着这一番忙碌的场景,主角瞬间觉得真的很像前世过年前腌腊肉呢!

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