的。
张氏背地里和翠花嘀咕过好多次:
“你看,我就说她以往是装的,用这招拿捏你三哥,你三哥那个大傻子,在外干活不说,在家还要伺候这娘们儿,我有次看见他都在帮她洗衣裳,气得我胸口痛!”
“那你还希望她在路上装病啊?这不挺好的吗?不给大家添麻烦!”
“哼”
翠花多次和稀泥,都和的稀烂。
背上各自的大背篓,带着袁大妹、张氏还有江来娣姐俩。
以翠花为首的妇女采购团,出发。
这次她们没有第一时间去粮店。
而是,一路打听到了东庆府很有特色的一条菜市街。
据说这里有条街,专门供居民日常菜篮子生活的。
尤其是牦牛肉市,很有名气。
几人还没走到目的地,远远的,牦牛肉那股特殊的腥味就已经闻到了。
翠花还怕这些人闻不惯味道:“娘,你闻着腥不?”
张氏点头:“我觉得还行,怕腥吃啥肉?山里的比这味道重的猎物多了去了!”
走近一看,这个巷子也就有个五六米宽。
巷子两旁,都是用糌布搭起了的摊位。
左手边一溜的摊位,是新鲜宰杀的牦牛肉为主。
右手边的摊位不仅有卖熟牛肉的,还有干货卖。
翠花对干货比较有兴趣。
她拉着袁大妹和张氏,就去了右手边第一家店铺。
江来娣和她姐看见新鲜的牦牛肉,走不动路了。
非要去左边看鲜肉。
反正这个巷子也不算多长,离客栈也不远,张氏也就随她去了。
看着小儿媳远去的背影,张氏碎碎念:
“你三哥重伤后得的银子,我都让他自己拿着的,这会估计她手里有不少银钱。我看这娘们就是个败家子!”
“那我三哥自己用命挣的钱,还不能给他婆娘花呀?娘,你少管她,你多管管我!”翠花用上了转移注意法,祸水往自己身上引。
张氏拍了她一个后脑勺:
“你娘我还能从胡家,跑来你袁家指手划脚哟!你可真给我长脸!”
“嘻嘻嘻,娘,你且等着我给你长脸”
母女俩说说笑笑,往第一家干货店而去。
袁大妹才不掺和人家母女交心。
进店后才发现,这是一个汉人开的店,交流起来很方便。
原来,人家大夏朝人,在风干肉这个食品上是真的,非常有经验了。
这家店,挂在墙壁上的牦牛肉干,羊腿肉可不要太多。
店老板还拿了一条牦牛牛腿,给她们展示。
这条牦牛大腿肉,已经风干了三年,色泽犹如火腿般红润。
老板拿刀片了薄片,请客人们品尝。
吃起来,确实很咸香,吃完口里还有明显的油脂感。
肉,已经干成石头的硬度。
优点很明显,耐放!
缺点也不少。
一条风干的牦牛大腿,就要二两银子!
风干羊腿,五条一两银!
张氏听完价后,一直在吸气,拉着翠花的袖子不撒手。
翠花知道她在嫌贵。
不过,这么好的肉干她却是不想错过的。