,我自己做。”
“行,那你早点吃完早点休息,明天还要上工呢,我也要早点洗漱休息了。”
顾雨晴回屋关上门就进了空间,拿出一块肉来准备做水煮内肉,一边还蒸了一锅米饭。
肉片切得薄薄的放入碗中,加入料酒、生抽、老抽、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉和少许盐,用手抓拌均匀,让肉片充分吸收调料。
然后又洗了些青菜豆皮和豆芽还有菌菇,放在热水里烫熟。
再将火锅底料炒出红油,加清水和盐、鸡精、白糖等调料的汤料煮开。
将腌制好的肉片一片片放入锅中,用筷子轻轻拨散,等肉片煮到变色就用漏勺捞出放入大碗里。
把烫熟了的配菜铺在肉片上,然后再把煮肉片的汤倒进碗里,再加上一些花椒粉和葱花提鲜,最后泼上热油就可以了。
水煮肉片做完,她又炒了个青椒肉丝,做了个西红柿鸡蛋汤,菜的份量不算大,但有三个一定够了。
等她做完菜,饭早就蒸好了。
顾雨晴把饭菜全放在屋里,她厨房里的窗很少,能透出去的味也相对要小得多,何况还不是在厨房做的菜,味道就更没多少了,被晚间的风一吹,基本散得差不多了。
不一会,顾雨晴的后窗被敲响,她有些奇怪,过去一看居然是沈清墨,“你怎么在这儿?”
“嘘!”沈清墨朝她做了个噤声的手势,用口型对她说:“能让我进来吗?”
顾雨晴有点犹豫,但还是开了窗,见沈清墨翻进来有些紧张地探头朝外看看,才又关上窗。
“你怎么翻窗啊,这要是被人看见多不好?”顾雨晴没好气地翻了个白眼,没想到他竟是这样的人!
“这不是怕走前门被人看见吗?”沈清墨露出一个讨好的笑。
“哼!翻窗就不怕人看见了?”那样被人看见更不好吧。
她的话刚落,屋里就响起了咕咕声,顾雨晴一脸戏谑地看着沈清墨。
沈清墨地耳尖红了红,走到桌前:“这就是你给我做的好吃的,是什么?”
顾雨晴过去拿开菜碗上盖着的空碗,给沈清墨盛了一大碗饭,“吃吧,吃完了我跟你说点事。”
“是说你今天为什么突然心情不好吗?”
“我没有心情不好,就是……”顾雨晴一时半会没组织好语言,既然现在自己已经答应跟他处对象,这事就一定要跟他提,免得有一天他知道了两人生出什么不该有的误会。
“先吃吧,我也饿了,咱们吃完了再说。”