这两年,他还真正儿八经的学过一段时间的厨艺。
原本打算如果找不到厨师团队,他就自己下厨掌勺。
“对了小坤,我妈她们过来了吗?”
“来了,关大爷也到了,在前面跟我师傅他们唠嗑呢。”
“这样的话,就差晓丽和我老丈人,还有老杨和地图他们了。”
刚开始整饭店的时候,韩春明并没有给蔡晓丽和他老丈人说。
前两天他去看了一下他未来老丈人,把茶罢楼饭庄的事情跟蔡晓丽和老丈人说了。
他和李成涛合伙开饭店的时候就说好了,由李成涛担任饭店经理,统筹管理饭店的大小事务。
因为,他不想把自己困在这个小小的饭店中。
开饭店,只不过是他未来事业版图中小小的一环。
外面的世界太大了。
改革春风吹满地。
这方小小的饭店,容不下他。
之前李成涛跟他说,饭店这边还需要一个大堂经理,一直没有找到合适的人选。
李成涛就说,要不让蔡晓丽过来先顶一段时间。
韩春明把这事跟蔡晓丽说了,问她愿不愿意来茶罢楼饭庄工作,任大堂经理。
在听到饭庄有自家的股份,蔡晓丽自然乐意过来帮忙。
其实韩春明并不太想让自己的家人参与到他的生意中来,他怕有时候因为分歧,李成涛这个经理难做。
先让蔡晓丽过来帮忙顶一段时间吧,等找到合适的人选了,他再让蔡晓丽离开。
“春明,小坤。”
“老杨,地图,哥们今天饭店开业,你们俩就空着手来?”
“哥们人来了就已经够给你丫的面子了。”
“没错,你丫的还想让哥们给你准备什么礼物?”
嘴上说着调侃的话,但杨华健和毛地图也没真空着手来。
好哥们的饭店开门营业,作为好哥们肯定得有所表示。
杨华健给韩春明送了一副清代的古画,顺手从他家老头子书房里卷了一副过来。
当然,已经取得了他家老头子的同意,不然肯定少不了一顿皮带炒肉。
毛地图给韩春明送了一幅字,这是他托关系请一个非常厉害的书法家写的,龙飞凤舞一般的茶罢楼饭庄五个大字。
茶罢楼饭庄挂门口的招牌,是韩春明找他师傅亲笔手书的,然后找了一师傅按照一比一的比例刻的。
毛地图送的这幅字,写的非常好,非常有意境。
这幅字不愧是大师手笔,凭心而论,确实比他师傅写的好。
他打算回头把这幅字拿到琉璃厂那边的荣宝斋裱起来,挂在饭店的一楼大厅。
“健哥,图哥,你们俩看我干嘛,我什么礼物都没准备,空着手来的。”
礼物,杨玉坤还真没准备,连个红包都没有。
这次过来参加茶罢楼饭庄的开业典礼,他就把自己这个人带过来了。
“黄师傅,接下来就交给你们了。”
“得嘞,交给我们吧。”
“小坤,老杨,地图,走,咱们去前面喝茶。”
韩春明脱下厨师服,招呼杨玉坤三人去前厅喝茶。
过了一会儿,蔡晓丽父女俩赶到茶罢楼饭庄。
上午九点,韩春明和李成涛在门口放了两挂鞭炮,茶罢楼饭庄正式开门营业。
九点零二分,饭店迎来了第一桌客人。