时柒觉得很满意:“阿酒,你觉得呢?”
因为说要带顾拾酒出来玩,这段时间饭店选址,他便每次都把人带上。
顾拾酒没什么意见:“能看到海哎,挺好。”
吴本一口气憋在心里,这祖宗知道什么是好位置。
时柒暗自发笑,用手肘戳了戳吴本:“吴本,这个地方远离城区,吃饭安静。
旁边高尔夫球场我看过,生意很好,来往的都是有钱人;
附近环境又好,瞧这海风吹的,做游客和有钱人的生意,刚刚好。
而且,还离海近。”
“离海近有什么好处?”吴本莫名其妙,“天天海风吹着,顾小姐的脸都要变糙。”
顾拾酒闻言,赶紧捂住自己的脸。
“不至于不至于啊。你看这边的人,除了黑点,皮肤不都挺好。”时柒连忙安抚她。
“会晒黑吗?”顾拾酒这下真的有些担忧。
“会,但是没关系,你怎么样都好看。”时柒实话实说。
顾拾酒不再说话,心下盘算得找tess想想办法。
吴本脸上直抽抽,有点牙酸:“少爷,您还没说离海近有什么好处呢。”
“捞鱼方便,我们主打海鲜,自然是越新鲜越好。
回头在海边弄个网箱养鱼,客人想吃什么鱼,我们立即捞上来。”
不光是捞鱼,若是能捞到人,那就更好。
网箱养鱼是时柒刚从学校里学到的。
在民国刚开始十来年,大部分地方还是在海里捕鱼为主。
这个网箱养殖,一次性投入比较大,在500万民国币左右,需要的技术难度也比较高。
普通的渔民根本拿不出这么多钱,若是遇到台风,还可能血本无归。
早年刚推广的时候,有渔民几家凑钱,联合投资,结果第二年就遇到台风,集体破产。
一些小公司都撑不住,损失惨重,退出网箱养殖业。
目前只有实力雄厚的大公司在使用,都不在南海。
好吧,吴本被说服了。
选好位置,时柒买了块地皮,嘴上忽悠将军可以盖个别墅,以后度假用。
这里的地皮暂时还不算贵,盖上饭店之后,时柒也确实建了几排房子,但是不是用来度假就两说了。
开饭店最重要的就是厨师。
wiln这两年基本历练出来,不仅学会很多菜的做法,在时柒的提醒下,还开发出不少创新菜。
时柒在兔子世界,想要菜谱网上一搜就是。
不像民国,会做中餐的大厨没多少人,基本都藏在上等人的后院。
之前时柒是把wiln送到南京,让那边的管家安排的。
不然,连个学中餐的地方都没有。
时柒打算选几个人,让wiln先教出来。
不用会做菜,能打下手即可。