清冷如松陆书恒去哪了?
许知泉百思不得其解。
难道这就是爱情的力量吗?
陆书恒洗好手,自然地走到菜板旁边。
“需要我做什么?”
“我看看啊。”
土豆炖牛腩已经在锅里炖了,排骨已经腌好了但是还没烧,差蔬菜没切。
“你帮我切一下西红柿和丝瓜吧。”
“好。”
四周看了看,陆书恒拿起菜篮里的西红柿,去掉绿色的叶子放在自然水下冲洗揉搓了一会,顶部划十字刀,放在碗里浇上开水。
西红柿的皮受到开水的烫润变得皱缩,轻松地就可以剥下来。
许知泉正在搅鸡蛋,看到这一幕很捧场。
“哇塞,陆书恒,你这么懂。”
“只是之前刚好看家里阿姨做过。”
陆书恒很谦虚,不过这并不代表他不高兴,许知泉正好拍在他的马屁上了。
(陆书恒:谁是马?)
去掉皮的西红柿在锅里更容易炒出汤汁,而且有些人还不喜欢西红柿皮的口感,去掉皮简直一举两得。
“先把排骨烧了吧。”
许知泉用筷子搅了搅腌好的排骨,起锅烧油,油热后加入姜片和蒜片。
许知泉简单翻炒几下,炒出香味后倒入排骨。
滋啦滋啦。
油势一下子变得猛烈起来,因为排骨事先焯过水,有不少水分在上面,和油剧烈反应产生了不少白烟。
陆书恒还没有见过这么刺激的场面,看着油在锅里乱溅而许知泉要上前,陆书恒一把拉住她。
“哎呀没事没事,小场面。”
许知泉站到锅前,右手持锅铲左手拿锅盖,顶着锅盖翻炒一会后,油势渐渐小了。
从冰箱里拿出调料包,许知泉往锅里加入香叶,八角等调料,再加入生抽老抽蚝油,许知泉喜欢甜一点,就加了一点白糖,这样味道会更鲜甜,然后倒上水,闷上锅盖。
“炖上个十五分钟就差不多了。”
许知泉洗了下手,重开一个锅,倒入油准备炒西红柿鸡蛋。
“要不洗点李子吃,冰箱里有冰过的。”
等油热的同时,许知泉打开冰箱往里又看了看。
“好。”
许知泉把冰箱里一袋子的李子拿出来交给陆书恒,因为此刻油已经差不多热了。
倒入搅拌好的鸡蛋液,炒散后倒出,再倒入切好丁的西红柿,炒出汤汁后加刚才炒好的鸡蛋,炒过后加了一点白糖就出锅了。
西红柿炒鸡蛋越简单的调料味道越好。
陆书恒已经洗好李子了,他先挑了一个最大最好看的李子,喂到许知泉嘴边。
走到厨房想看看菜怎么样了的白一一一个急刹车,猛的转回身去假装没来过。
许知泉咬了一口李子。
“嗯……很甜。”
……
拿着洗好的李子,陆书恒走到客厅放在茶几上。
“吃吧。”
说完不带一丝停留地又走了回去。
宋青阳从沙发上直起身,拿了两个塞到白一一手上。
“吃吃吃,饿了没。”
白一一小手推了一下他,偷偷看一下郑欣怡,见她在看手机没注意,白一一接过宋青阳给的李子,又在盘子里拿了两个递给郑欣怡。
“尝尝。”
厨房里许知泉掀开锅盖翻动几下排骨,感觉汤汁收的差不多了就停了火。
丝瓜汤早就在炒好西红柿鸡蛋