最后,王熙凤对王太医说道:
“王太医,又要辛苦您陪着我们在这里盯着梢了。
这可是特殊时刻,要是没有您在这儿镇着场子,我这心里啊,可就真的没法踏实了。”
王太医连忙回道:
“二奶奶,您都不曾休息过半刻,我一个大老爷们儿,这点儿苦算什么?还是能挺得住的!”
王济仁看向那个忙得脚不沾地的女人,不禁感叹道:
“二奶奶,您倒是把所有人都安排妥当了,却唯独忘了给自己留点儿时间。”
王熙凤却是微微一笑,说道:
“祖母没醒过来,我的心怎么也踏实不了,倒不如就在这里陪着她老人家。”
王济仁点点头,感慨道:
“贾府能娶到你,真是幸事啊!”
这时,一个小丫环匆匆跑来,气喘吁吁地说道:
“二奶奶,赖管家让我问您:冰库装不下了。”
“好,我去看看。”
她对王太医说道:
“有劳王太医在此照看祖母,我去去就回。”
说罢,便跟着小丫环一同离去。
王济仁看着王熙凤离去的背影,心中暗自感叹:
“这位二奶奶真是太忙了,府里的事情多如牛毛,但她却能把所有事都打理得井井有条,真不愧是个女强人!”
王熙凤迈着轻快的步伐,穿过院子,来到冰库前。
一打开门,一股寒意扑面而来,让她不禁打了个寒颤。
她的目光却被眼前的景象吸引住了——那小冰库里堆满了牛肉,还有一些甚至摆到了门外。
“这可如何是好?”
她一边自言自语,一边打量着周围的环境。突然,一个声音从身后传来:
“二奶奶!”
她回头一看,原来是赖大。
他气喘吁吁地跑了过来,脸上带着一丝焦虑:
“二奶奶,您看这些摆在外面的牛肉,天气这么热,如果不赶紧吃掉或者保存起来,很快就会发臭的啊!”
王熙凤的眉头越发皱紧,她心里明白,必须想办法尽快解决这个问题。
她思考片刻,然后对赖大说道:
“这样吧,你去外面招一批身强力壮的壮丁回来,帮我们分割牛肉。”
赖大点点头,表示明白。
王熙凤接着吩咐道:“先把这些牛肉全都切成片,然后再按照我的安排进行下一步处理。”
说完,她转身回到屋里,拿起纸笔开始写起购物清单来。
她列出了一系列需要购买的材料。
又写了两个步骤出来:
将牛肉片放入盆中,加入白酒、精盐、酱油、白糖、味精、姜汁、蒜白、葱白、小苏打、硝水等调料,拌匀后腌渍1-2小时。
将腌制好的牛肉片摊在簸箕上,放在太阳下晒至七成干。
写完之后,她将清单递给赖大,并嘱咐道:
“你把这份清单上的材料全部购买齐全。然后按照上面的腌制,晒七成干后,让人叫我,我要检查。”
赖大连忙点头应是,拿着清单匆匆离去。
王熙凤则站在原地,思考着接下来的计划。
她知道,只有迅速行动,才能避免这些牛肉变质浪费。
这可是她的嫁妆,数额还不小。
想到这里,她暗暗下定决心,一定要想办法处理好这件事情,不能让自己亏。
安排好这些之后,她又急匆匆地赶回荣禧宫,她必须亲眼看着祖母醒过来才