这个时候，去请人的服务员带着经理到了。
看工作牌，这位经理姓刘。
刘经理年级很轻，看起来和林辰年级差不多。
他脸上挂着沉稳的笑容，上来就说，“大家稍安勿躁。”
他一上来不是先争论这件事，谁对谁错。
而是先安抚大家的情绪，安抚好了之后，才开始处理这边的事情。
刘经理面带微笑地看向西装男和林辰。
“两位认为我们餐厅的鲍鱼并非加拿大野生鲍鱼，是有什么证据吗？”
瞧瞧，这位说话瞬间有水平多了。
一上来的第一件事，就是问你们有没有什么证据。
这年头，做事情都讲究一个证据。
刘经理才不相信，有人仅凭一张嘴，就可以直接知道这鲍鱼不是野生的。
毕竟，这东西是不是野生的，可说不好。
见两人都不说话，刘经理就十分绅士地说，“两位这样没有证据的胡乱猜测，恐怕有些不好吧。”
说完，就不再针对两人，就准备转身继续安抚客人去了。
西装男不说话，是因为他确实知道鲍鱼的味道不一样。
他确实也拿不出什么证据，更是说不出什么理由。
人家经理问的是证据，他总不能瞎编乱造吧。
林辰这边突然开口了。
“不好意思，我这边有证据。”
林辰十分淡定地说出了这句话。
现场安静了下来之后，他才继续说道。
“既然大家都是来吃鲍鱼的，多少都对鲍鱼有一定的了解吧？”
“在这方面，我就不说什么废话了，我现在给大家讲一下，养殖和野生的区别。”
“鲍鱼的原先被人们称为盾鱼，因为鲍叔爱吃，所以后来又被人们称为鲍鱼。”
“鲍鱼的形状有点像人的耳朵……”
“这位先生，你说的这些都是鲍鱼的基础知识，恐怕与我们现在要讨论的事情没有什么关系吧？”
刘经理条理清晰地打断了林辰的话。
卫岚就感觉，自己心中有一股小火苗，蹭蹭上涨！
这火气啊，真是快要压制不住了！
这人，就不能让人把话说完吗？
林曼曼才不管这些呢，奶声奶气地说道，“叔叔，老师说打断别人说话是礼貌的呢，我爸爸还没有说完呢。”
林辰转头笑着说，“曼曼，大人说话小孩子不要插嘴。”
这句话听起来是在教训小孩子，但是语气中全是宠溺，没有丝毫教训的意思。
林辰说完之后，转头看向刘经理。
“我刚才说的那些，和这件事没有什么关系，我只是想告诉大
家，我在这方面是专业的。”
“接下来，我来说说大家想知道的事情。”
“如果我了解到的知识没有错的话，鲍鱼的养殖方法有筏式笼养、工厂化养殖、坑道养殖，还有一种比较接近自然养殖的底播养殖。”
此话一说，刘经理原本沉稳自信的脸色隐约有些变化了。
“你们餐厅选用的鲍鱼应该就是采用底播养殖的方式进行养殖的。”
林辰张口就来，没有丝毫停顿。
“野生鲍鱼的生长周期十分缓慢，一年鲍鱼贝壳大体可达2—3厘米，两年4—5厘米，而十厘米以上的大鲍鱼需要至少六年的时间。”
“养殖鲍鱼只需要两年时间，对嘛？”
“怎么样，这样很专业是吧？养殖鲍鱼的方式和生长周期，我