查晓晴训斥石丽菊:“你是哪个部门的人?屁股坐在哪张凳子上?说话就这么口无遮拦吗?”
这话说出来,让石丽菊哑口无言。原本这种事情不论对错,只求态度的言语是石丽菊的底色,现在查晓晴说出来了,抢了她的台词,让她无话可说。
明明只是房管部与餐厅携手,共绘美食分享的盛宴,却意外演变成了一场味蕾的探索。
员工们纷纷将不满的矛头指向了那平日里默默无闻的大锅饭,似乎在说:“我们期待的不仅是饱腹,更是舌尖上的艺术。”这场活动,不经意间触碰了大家对美食深层的渴望,也让餐厅的大锅饭意外成为了焦点。
是时候,让我们重新审视那一碗被误解的美味,也许,改变正是从这一顿饭开始。
查晓晴在思考:在人生的旅途中,不采取行动确实可以避免犯错,但这样的生活往往也缺少了成长和进步的机会。
身边许多部门的小主管以及职员做事或者遇到一些事情首先想的。是做事后能得到什么利益,或者会犯什么错。他们现在养成的习惯是宁愿什么事都不做,也不要犯错误,被上级领导盯上。
这不是查晓晴要的处事态度。
人生只有一次,何必活得畏手畏脚?
相比之下,那些勇于尝试、不断行动的人,虽然可能会面临更多的错误和挑战,但他们也在这些经历中积累了宝贵的经验和智慧。对于那些一生过着平凡生活、无需为生计担忧的人来说,他们可能拥有一种稳定和安逸,但也可能错失了探索未知和实现自我价值的机会。因此,我们应该以积极的态度面对生活中的挑战和机遇,勇敢地追求自己的梦想和目标。
反过来想一下,角色对调。自己站在餐厅的主管角度出发:明明只是和房管部合作了一个美食分享活动,小小活动本来想彰显餐厅厨师能力,做饭手艺,结果背刺,被有心人调动成了有本事,却不施展出来,现在舆论风评不好控制啊!
查晓晴所在的电子厂员工对餐厅提供的大锅饭普遍不满意,这成为了餐厅主管面临的一大挑战。与此同时,相较于其他周边工厂,该电子厂的宿舍条件较为优越,主要得益于每个阳台都配备有冲凉房和洗手间。
周围的一些厂,宿舍面积很大,连独立的冲凉房和厕所都没有,每个楼层只有一个公用厕所,有些小厂甚至一整栋楼都没有厕所厕所在楼下。
象征性的用打印机打印了200份调查问卷,另外在网上搜索了一下餐厅有哪些改进方法,反正总结了一下,就是以下几种方法:
1收集反馈:开展问卷调查或座谈会,直接向员工了解他们对大锅饭的不满点,包括口味、菜品种类、营养搭配、食品安全、用餐环境等方面的意见。这点嘛,反正调查问卷发出去了,管他呢!
2制定改进计划:根据员工的具体反馈,制定详细的改进计划。例如,如果员工普遍反映饭菜单调,可定期更换菜单,增加菜品多样性;若反馈指出食材质量问题,则需加强食材采购的质量控制。对于这点餐厅主管想的事,你让我改我就改,凭什么?我只在我的舒适区待着。就每周加两次小炒,这一次辣子鸡,下一次红烧鱼块或者那个水煮鱼片。这都比同类工厂好太多了,不信你出去看看。也就是邮件中说的那句话,你要想吃好吃的,周末去外面改善伙食。不是他小看大伙,就是大伙那点工资去外面吃不了几次。
3调整供应链:与供应商协商,确保食材新鲜、安全,同时寻求更优质的食材来源,以提升餐品的整体质量。对于这点,餐厅主管笑而不语。屁的调整供应链谁给的回扣多。菜品过得去就可以了,只要梅毒不出现中毒事故都是好供应商。
4聘请专业厨师:考虑聘请或培训专业的厨师