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“这个给你,这个饼给你,真的,特别好吃。”
这些小孩都是上次和罗小牛下河的小伙伴。
这两天被大人打了后,就把他们拘在家里,只能在村里玩。
下河是别想了,敢下河,把屁股都打烂。
酱骨头到收汁的时候了,何丽华铲进了砂锅里继续煮。
这次的红烧肉不放干豆角了,就弄个纯肉。
拿出了季承川上午带来的五花肉,何丽华看了看是块好肉。
把五花肉焯水切成格子大小,上了糖色后,把准备好的调料放进去炒,拿碗舀水倒进去后,水开了就得换小砂锅了。
正好,里面的酱骨头可以钱铲出来了,何丽华试了下味,好吃。
“哎呀,今天弄两个肉菜啊,真的是香得不行。”
李梨花老远就闻到这香味儿了,可真是霸道啊!
靠她们家近的几家,估计都闻着肉香了。
“再炒一个田螺和青菜就可以了,外婆,你试吃下。”
何丽华拿了个碗,夹了块酱骨头,让外婆先吃一口。
端着碗,李梨花觉得自己像个孩子似的。
那可不是,罗小牛也眼巴巴的扒着厨房门框想吃肉。
“你也吃吧!”何丽华看得失笑,又拿了个碗装了酱骨头。
院子外头,小牛爸妈真的是觉得很不好意思。
不过他们还是没忍住问了下儿子:“儿子,好吃不。”
“好吃,特别好吃。”罗小牛吃得头都不抬,使劲啜骨头缝。
香辣石螺,何丽华做了一盆,毕竟还得让小牛他们家带些回去吃。
蒜蓉青菜上桌后,果冻般的红烧肉也上桌了。
那颜值,放在桌子上,肉像果冻似的轻摇了好几下。
“要不然你们留在这里吃饭吧!”何丽华看着这一桌菜早饿了。
刚才在厨房做的时候,肚子就空了,那真是越做饭越饿。
“这不行,不行的。”小牛爸妈捞起儿子,手里还提着红薯饼和香辣石螺,不能再待下去了,再待下去真忍不住。
“丽华妹子,走了啊,谢谢你了。”小牛妈捂住了儿子的嘴巴。
捂完后,出了院子小牛妈闻了闻,哎哟,丽华妹子做得肉真香。
“吃饭了,吃饭了,动筷。”何丽华拿了个大碗装了饭。
李梨花特别有劲的端着凳子坐了下来,吃完红烧肉,又吃酱骨头,她都有些烦,自己怎么就一张嘴呢!
“尝尝这个红烧肉,好不好吃。”何丽华给季承川夹了一块。
红烧肉咬下去,真的是不油不腻,拌饭又是一绝。
酱骨头肉虽然少,但是三个人吃得特别干净,骨头缝也不放过。
嗦了山高的螺壳,何丽华是嗦螺高手,一嗦就出来了。
季承川就行,还得拿筷子戳螺尾,他这模样惹得何丽华笑得不行。