想喝肉汤还是五花肉呢!”何丽华探出头问。
“五花肉,算了,别做吧,会费很多的肉。”听到她的问话,李梨花犹豫下,赶紧回了一句。
“行的,那我做五花肉,再摘点长豆角进去焖。”
“外婆,咱家里还有干豆角吗?”
李梨花把衣服全挑出来后,迈着小脚抓了一把干豆角。
“有呢,太阳好,我就晒了一点。”
“真要做红烧肉啊!这肉看着可真是好。”
接过干豆角放在盆里泡,何丽华把肉切成格子大小。
“豆角焖红烧肉,外婆,你别在厨房,热得很。”
长豆角会吸收红烧肉的肉汁,一口吃下去就像是吃肉似的。
李梨花可不管,她端了个板凳,帮着烧火:“哪有这么矫情。”
“你做饭,我烧火,这样也能跟你聊天。”
格子大小的肉煎得两面焦黄后,大锅里面的猪油滋滋作响。
肉味儿从厨房飘了出来,过路的村民闻着都忍不住嗅了嗅。
先后下调料和长豆角炒好,又倒了水,转小火慢慢的收汁。
饭也再咕嘟咕嘟冒着米香,闻着这样的烟火气,何丽华撑着下巴靠在厨房门框笑。
等到豆角焖红烧肉好了后,又炒了个青菜,做了个丝瓜汤。
“外婆,你试试这个红烧肉,好不好吃。”给外婆装了碗饭,何丽华坐在了小凳子上,让她试一试。
李梨花夹起红烧肉,感觉这肉似乎‘duang”的弹了下。
咬了一口,不柴不腻,有肥肉的地方,轻轻抿一口就化成了肉汁,真是满口留香,长豆角也是,吸满了肉汁,好吃得很。
“好吃,丽华,你这做饭的手艺,是越来越好了。”
“那国营饭店的师傅,都比不上你的厨艺。”
年轻的时候,李梨花被丈夫带着去吃了一次,那是真的好吃。
到现在还记忆犹新,但是现在她觉得这个好吃。
“真的,好吃你就多吃点,自家种的丝瓜也很甜。”
何丽华看她吃得高兴,眼里带着笑意的埋头吃饭。
一口红烧肉下去,抚慰了缺油水的胃,第二碗饭沾了碗底的汤拌饭,吃得何丽华幸福满满。
两个人胃口真的很不错,三个菜全吃完了。
满足的坐在小板凳上,打了井水把空碗筷全洗了。
手把上挂着一袋子饼干的季承川,面色紧绷,脚踩得特别用力,他刚刚从小河沟村出来,知道了何丽华的事情。
问了人,才知道她过来了罗家村。
“这样的黄瓜吃着最嫩了。”何丽华把井里的篮子提了上来。
摘了黄瓜放在井水里冰,热天吃着更舒服。
“丽华。”季承川看到她后,紧绷的身体放松了下来。