呢。”
席文华道：“街上瘦肉还是要贵点哈，肥的硬是没得几个人喜欢。”
周二这个比其他都见过些世面的人又道：“牙齿好吃瘦肉，下苦力的人吃肥肉，没得点儿油水啷个扛得住啊，下力的人再肥的都吃得下去，一口一块还吃得欢喜得很。你看那工地上，啷个猪头肉猪下水杂碎，哪样便宜买啷个，转来给它龟儿火烧两下，锅里开水一趟，煮好了弄起来海椒炒。你看那些人还吃得高兴得很，哪个晓得它在猪身上是哪个地方啊，你晓得它淋巴结还在上面不嘛。是我们在屋里才说腊肉才说肥瘦说哪个好吃哪个不好吃，出门打工，有吃的哪样都好吃，没得吃得哪样都要吃。”
几个人虽然都是望着戴眼镜的年轻人说，但分明各自谈各自的话，且愈发有话，眼镜只听到他们抑扬顿挫的发言，时清时不清，亲切又好笑。转头看房子那边，几个工人已经支起石头开始削顶子，这个房子跟河底下的房子还是有些差别。周家早年间屋里是地主，房子是典型的几进几出传统老宅，后来斗地主房子叫人砸个稀巴烂，但房子的构架还在。周家的人又在原来的架子上重加了木头和石头，只是后人不懂如何建造，那房子看着漂亮结实，实际屋檐下的顶梁柱一倒，前面几间门房马上倒下来。再一个这房子好些年没正经住人，后面几间屋子墙体已经七零八落，有的对堂风甚至能一直吹到顶头上去，整项房子潦倒的不成样子。
老张从那根即将倒下的顶梁柱看从前主家在世的繁华与气派，人说富不过三代，周家往上数的祖宗们却代代都了不得大有前程，若不是清末战乱，怕现在依然是名门望族，富庶大户。