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76章 炸油条(1 / 2)

我是幕尘,曾经在战场上纵横捭阖、杀敌无数的战神。如今,我却决定放下过往的荣耀,学习炸油条这门手艺。

清晨,我来到了小镇上最热闹的早餐摊前。摊主是一位名叫李叔的憨厚中年人。

“李叔,我想跟您学习炸油条。”我诚恳地说道。

李叔抬起头,惊讶地看着我:“小伙子,你这看着可不像是能静下心来炸油条的人呐。”

我笑了笑:“李叔,我是真心想学。”

李叔放下手中的活计,擦了擦手说:“行,那你先看着我怎么做。”

李叔熟练地揉面、切条、下锅,不一会儿,一根根金黄酥脆的油条就出锅了。

“看到了吗?这揉面可有讲究,水和面粉的比例要恰到好处。”李叔一边操作一边说。

我认真地点点头:“李叔,我记住了。”

“来,你试试揉面。”李叔把面团递给我。

我接过面团,开始用力揉搓,可面团却总是不听使唤。

“哎呀,你这力气用得太大了,要轻柔一些。”李叔在一旁指导着。

“李叔,我是不是太笨了?”我有些沮丧地说。

“别着急,慢慢来,谁一开始就能做好呢。”李叔鼓励道。

经过几次尝试,我终于掌握了揉面的技巧。

“不错不错,接下来切条。”李叔说道。

我小心翼翼地把面团切成均匀的长条。

“嗯,还行,不过下锅的时候要注意油温。”李叔提醒道。

我把油条坯子放入锅中,结果油条炸得形状不规则。

“别慌,下次注意油条下锅的角度和时间。”李叔说道。

一天下来,我累得腰酸背痛,但却收获满满。

“李叔,明天我还来。”我说道。

“好,回去好好琢磨琢磨。”李叔笑着说。

第二天,我早早地来到摊位。

“李叔,我感觉我昨天回去练习后,有进步了。”我兴奋地说。

“那好,咱们接着练。”李叔说道。

在李叔的悉心指导下,我的炸油条技术逐渐提高。

“幕尘啊,你这油条炸得越来越像样了。”李叔夸赞道。

“都是李叔您教得好。”我说道。

有一天,一位顾客尝了我炸的油条。

“嗯,味道不错,小伙子有进步啊。”顾客说道。

我心里美滋滋的:“谢谢夸奖。”

随着时间的推移,我已经能够熟练地炸出美味的油条。

“李叔,我想自己开个油条摊。”我说道。

“行啊,幕尘,我相信你能做好。”李叔说道。

在准备开张的日子里,李叔一直帮着我。

“幕尘,这摊位的位置很重要。”李叔说道。

“李叔,多亏了您的指点。”我感激地说。

终于,我的油条摊开张了。

“新鲜出炉的油条,快来尝尝!”我大声吆喝着。

“小伙子,给我来两根油条。”一位大爷说道。

我熟练地把油条装好递给大爷。

“味道不错,以后我天天来。”大爷说道。

听到这样的称赞,我心里充满了成就感。

一天,曾经的战友路过我的摊位。

“幕尘,你居然在这炸油条?”战友惊讶地说。

我笑了笑:“战场的日子过去了,现在我要在这油条摊里创造新的生活。”

战友竖起大拇指:“行,你这转变真让人佩服!

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