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第155章 新菜(2 / 2)

来:“我相信你们会做得更好。我会在我的美食专栏里推荐你们的番茄橄榄炸鸡,希望你们能继续保持创新。”

聂书和聂远都感到非常荣幸,连忙道谢。

李泽城离开后,店里的气氛更加热烈,客人们对番茄橄榄炸鸡的兴趣更浓了。

在李泽城离开后,聂书和聂远立刻召集了厨房团队,将李泽城的建议传达给了每一位厨师。他们决定对番茄橄榄炸鸡进行改良,以期达到更高的水准。

聂书站在厨房,目光坚定地说:“各位,李泽城先生的评价对我们来说既是荣誉也是挑战。我们需要让番茄的味道更加浓郁,橄榄的香气更加突出。大家有什么好的想法吗?”

厨师小张举手发言:“聂师傅,我觉得我们可以尝试用新鲜的番茄熬制酱汁,而不是使用现成的番茄酱。这样或许能增加番茄的自然甜味和酸度。”

聂远点头赞同:“好主意,小张。那橄榄的部分呢?我们怎么让它的香气更明显?”

厨师小李提议:“我们可以考虑在炸鸡前,先用橄榄油和切碎的橄榄腌制鸡肉,这样不仅能增加橄榄的香气,还能让鸡肉更加入味。”

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