能憋两分多钟呢！
林胜利晚上准备炸肉丸子，
就想着去泥塘里整两根藕上来。
到时候，
将藕剁碎，放进肉馅里，口感更好。
趁着林大壮去采藕的空挡，
林胜利去门口的菜园子拔了几根水萝卜。
这个季节，地里的青萝卜还没有长熟。
但是有水萝卜！
这种水萝卜红皮白瓤，
里面水分多得很！
林胜利准备再用这些水萝卜炸个萝卜丸子。
很快，
林胜利便将刚摘回来的水萝卜用擦冲打成了萝卜丝。
这个时候，
林大壮浑身湿漉漉地回来了。
他的手中还拿着两块带着淤泥的莲藕。
林胜利接了过去，
清洗一下便刮去了上面的一层皮。
然后，
他便麻利地将两根莲藕也剁成了碎末。
放入早已经剁好的肉馅里。
紧接着，
林胜利放入泡好的姜水，盐，酱油等佐料。
最后，
他又加了一瓢面粉，打上了五个鸡蛋。
搅拌均匀，
这才开始起锅烧油。
当然了，
今天炸肉丸子使用的油还是昨天炸茄盒剩下的那些。
不过，
林胜利害怕油少了，又加了一些。
等到油温五分熟，
林胜利便开始炸丸子了。
他用勺子挖出一勺肉馅，
然后放入掌心。
接下来的操作，
看得众人是目瞪口呆。
只见，
林胜利用虎口轻轻一挤压，
顿时一个圆滚滚的肉丸便形成了。
放入油中，
刹那间，
“滋啦”的声音便立即响了起来。
“凤英婶，胜利这手法是谁教的？”
方英站在徐凤英身边，
轻声问道。
她觉得就算是姥姥还活在世上，
刚才打丸子的手法也不一定能比得上林胜利娴熟。
此刻，
徐凤英也愣住了！
说实话，
她都五十多岁了，
也没打过这玩意啊！
甚至，
她都不会打！
以前也就是去吃席的师傅，看过大师傅打过。
可眼前自己儿子的手法，
比那大师傅都顺溜！
“不是？这小子还是自己儿子吗？”
望着眼前忙碌的林胜利，
徐凤英第一次脑海中冒出这样一个荒诞的想法！
但是，
他确信眼前这个就是自己的儿子啊！
就算世上有两个人长得一模一样，
后背上的胎记也不可能一样吧！
可徐凤英就是感觉林胜利有些怪怪的。
原先自己这个儿子，
平日里不大说话，
性子也弱得很！
甚至，
从小就在村子里被人欺负。
更要命的是，
自己这个儿子还懒得很。
这么说吧？
以前在家里那可是衣来伸手，饭来张口的主。