当前位置:UU小说网>都市言情>重生八零好孕来,退伍硬汉宠上天> 第103章 能文能武的阮莞
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第103章 能文能武的阮莞(1 / 2)

阮莞只当黄豆豆出去玩去了,到了饭点就会回来,也没有在意。

大学录取通知书重新拿到手这可是一件大喜事,外加重捶了梁有田家和张桂花一家,三喜临门那必须好好庆祝庆祝。

阮莞周建宁这会在家里忙活。

家里有建宁到后山打的野兔和狼肉,还有赶集买的七层楼五花肉,白菜萝卜家里更是不缺。

肉菜都有了,这就好办了。

以往家里请人吃饭主食不是煎饼就是馒头,要不就包饺子,可今天阮莞想着换换。

阮莞跟周建宁商议着,今天焖一锅大米饭,多炒几个荤菜,荤菜拌米饭,这就是上一世的盖浇饭了,顶饱又美味,大家伙基本上都没有吃过,肯定喜欢。

过一会喊上老支书梁大山来家里喝酒,老支书尽管上了年纪脑筋比较顽固,却也是善恶分明的一个人,就算是梁有田是他本家侄子,他也不会袒护他。

就冲着这一点,就值得令人尊敬。

反正已经跟梁有田直接撕破脸了,自然不必喊他,倒是省了做面上功夫了。

大米对于村里人来说太稀罕了,平日家家户户吃粗粮,顶多抓一把大米掺着小米地瓜南瓜做粥,哪个人家舍得用大米做干饭?

现在阮莞能够赚钱了,自然不比往日,昨天就在县城买了一袋新大米,蒸上满满一大锅,让大家伙吃个痛快。

阮莞做了一道红烧兔子肉,一道红烧肉。

以前周建宁拿家里来的野兔,阮莞习惯加上萝卜叶和粉条乱炖。

锅里多放点水直接来个乱炖,就连萝卜叶和粉条都滋润了野兔肉的香味,又能吃肉又能喝汤,打了馋虫还能补充身体欠缺的营养。

现在不一样了,她能赚钱了手头宽裕了,再也不是以前一年到头吃不到荤腥的穷苦时候了,也该让姥姥舅舅享享福,必须换着花样让大家吃的好一点。

把兔子肉清洗干净下热水卯干净血水之后,把准备好的葱姜蒜放到锅里炒出香味。

她知道全家人都喜欢吃辣椒,阮莞把几个朝天椒切碎扔到锅里翻炒,接着就把洗干净的兔子肉放入锅中使劲翻炒。

周建宁在一边帮着烧锅,两个人不时抬头说这话,夫唱妇随的小模样简直不要太美好。

李婶子好奇站在一边看着,眼看着阮莞把调好的一碗料汁倒入锅中过后,一股浓郁的肉香味快速传出,引得她忍不住连连深呼吸几口香味,嘴里更是连连赞叹。

“阮莞,你这是怎么做的啊,这味道简直是太好闻了!”

对于大多数村里人,只要有肉吃就心满意足了,哪里还会想到别的做法?不管是猪肉还是鸡肉,大多直接放锅里连汤带水的清炖,像阮莞这种炒兔子肉的做法,她都没有听说过。

或许是阮莞最近这段时间老是跑城里,所以才学了城里做菜的法子吧。

阮莞笑着跟李婶子解释,不过是用家里的花椒巴交提前泡了点料水出来,加了白糖酱油调制了下罢了。

“婶子,以后咱们的日子好了,吃上就越发讲究了!等回头我给婶子买几本菜谱回来,咱们想吃什么就照着菜谱做!”

李婶子乐的连连点头答应,能过上这种想吃什么就做什么的好日子,那不得跟神仙似的。

一道红烧兔子肉已经让李婶子赞不绝口了,阮莞做的红烧肉,更是让李婶子瞪大了眼睛。

姥姥牙口不济,就喜欢吃点软烂容易咬的东西,这次阮莞准备的带皮七层楼五花肉,可就派上了用场。

把切成大块的带皮五花肉煸出肥油,等把冰糖熬成糖稀之后,方块五花肉一下锅,在阮莞的反复翻炒下快速裹上一层糖衣。

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