“愿意,怎么不愿意,尘哥你邀请我,我还能不给面子么?
你放心,这个杂碎汤生意,我一定帮你打理得仅仅有条。”
李小二拍着胸脯,向楚尘保证。
“嗯。”
楚尘点了点头,并不是很在意李小二口头上的承诺。
人心善变这个道理,早在上一世他就懂了。
当利益大到一定程度,李小二未必还能记得如今的承诺。
只要楚尘牢牢抓住杂碎汤的配方,就不怕李小二脱离他的掌控。
“杂碎汤店最重要的两个东西,一个是配方,这你不用管,另一个是食材的来源。”
楚尘条理清晰,既然打定主意做这门生意,那自然要做好。
餐饮生意,食材来源很重要。
“这你不用担心,我认识屠宰市场的郑屠户,从他那里购买下水,可以省不少钱。”
李小二连忙表现自己的价值,提高自己在楚尘心中的分量。
“食材的问题解决了,还有就是上下打点,疏通关系。”
楚尘颔首,又说起另外一个关键问题。
“尘哥,你跟吕大人有关系,司市官员不敢得罪你,不需要打点关系。”
李小二小声说道。
“不妥,吕大人是吕大人,我们是我们,我虽然跟吕大人有些关系,但若是肆意挥霍,只会将这点情分消耗一空。
况且,吕大人如今远在烟台府,远水解不了近渴。”
楚尘摇头,这只是其一,更多的是他不愿跟吕青侯有太多牵扯。
他重开转运当铺,也有与吕青侯撇清关系的意思。
“杂碎汤店开业前,你去常乐坊的司市官员那边打点一二,让出两成利,再到大宁帮,让出一成利给他们。”
楚尘沉声嘱咐道。
司市官员不用多说,管理常乐坊各大商铺的官员,大宁帮同样是掌控周围数个坊市的地下黑道帮派。
不要以为皇都内就没有黑道帮派存在,相反,皇都内的黑道帮派活得很滋润,大多是某些大人物的白手套。
而且,这些帮派的实力强横,不乏有炼髓境一级的人物坐镇,该给的甜头不能少。
“这……一下子让出三成利,是不是太多了。”
李小二有些心疼,想要劝楚尘改变主意。
一般来说,常乐坊各大商铺都遵循‘白一黑一’的准则,也就是白道官府拿一成利,黑道帮派拿一成利。
天子脚下,大家都不会太过分。
若是换做其他地方,那就不是白一黑一这么简单了,而是白二黑二,白三黑三,甚至是白四黑三、白三黑四了。
“三成利不多,为了日后生意能长久维持下去,就必须这么做。
不仅如此,我只拿杂碎汤店五成利,剩下二成利归你。”
楚尘不容置疑的说道。
这里是天子脚下,不把当官的喂饱,必然会有人找麻烦。
多给出一成利,换来庇护,免去一些麻烦,不吃亏。
“给我两成利,这太多了。”
闻言,李小二顿时一惊,连忙拒绝。
“就这么说定了。”
楚尘一锤定音,话锋一转:“但我丑话说在前头,若是让我发现你做了什么对不起我的事,就不要怪我翻脸不认人。
还有,对外就说,是你租下我的当铺,开了这间杂碎汤店。”
“尘哥,这是自然,若是我做了什么对不起你的事,必遭天谴,天打五雷轰。”
李小二当即对天发誓,胸脯拍得砰砰