公张亮，立刻开始吹胡子瞪眼，小小丫鬟竟然敢不给老夫面子，这云中侯怎么调教的下人？
敬玄连忙笑着替丫鬟解围道：
“张公，此菜还未完全做好…”
众人闻言皆是一愣，没做好你他娘的让人端上来干什么？
敬玄只得解释道：
“此菜加了辣椒花椒，需用热油淋烫，才能将香气发挥得淋漓尽致，诸位叔伯请看…”
说着，敬玄便接过丫鬟递来的热油壶，小心翼翼的往菜上浇，伴随着他的动作，这道水煮羊肉立刻响起滋啦滋啦的油沸声，一股辛辣扑鼻，让人喉头大动的香气，立刻传遍整个院子，引得旁边其它桌的人也纷纷站起来看热闹。
“哈欠！”
还不习惯辣椒气味的大唐勋贵们忍不住打了好几个喷嚏，仿佛会传染似的，不一会儿院子里便响起了此起彼伏，你消我长的喷嚏声。
房玄龄拿着手怕捂着鼻子，一脸嫌弃的看向敬玄：
“此物如此刺鼻，焉能食用？”
“房相有所不知，此物名为辣椒，产自西域极南之地，夏日食之能驱湿，冬日食之能避寒，乃是无上的调味佐料，虽初入口会有不适，不过一旦习惯，怕是顿顿都离不开此物啊…”
见敬玄说得这么神乎其神，有不少心存好奇的，立刻打算开始尝试，大概是误判了敬玄先前的话，这些二杆子居然直接夹起一筷子干辣椒往嘴里送，这让已经准备好说辞的敬玄十分无语，只得命人送来冰镇的凉水供这些土包子解解辣。
这还是早先负责看管田地的郑娘子，在敬玄的指示下，把结出的辣椒晒干后研磨出来的存货，估计是第一回种植，给敬玄自己的感觉并不是特别的辣。
好不容易又解释了一遍这辣椒是调味品而非是菜肴后，众人这才纷纷醒悟过来，望着同在一张桌子满头大汗的同僚，互相指着哈哈大笑了起来。
而这时候，敬玄精心准备的第二道菜也上来了。
这是一道粗粮，虽然大唐如今上至达官贵人下至黎民百姓都在吃粗粮，但与敬玄这道菜相比，却又是小巫见大巫。
不过这回没人急着动筷子了，生怕又闹出什么笑话，都静静的等待敬玄介绍。
“此物名叫紫薯，眼下亩产二十担，乃是充饥饱腹的无上佳品！”