向瑾他们从大棚蔬菜地里头采摘完蔬菜回来，然后就看到曾爷爷和莫奶奶他们都已经在他们院子的里帮他们搭建好了那个熏制腊肉的铁皮棚子。
这铁皮棚子大概有两米多高，两个多平米的样子，它不仅四周都围着，就是顶上也盖了一块铁皮子。
“哇，曾爷爷，莫奶奶，你们这速度也太快了吧？竟然这么快就搭建起来了，”向瑾跑过去围着那铁棚子就打量了两圈儿。
莫奶奶和曾爷爷都满脸地堆着笑，莫奶奶就道，“采摘蔬菜的活儿都被你们几个包圆了，我们又没得什么事，所以你曾爷爷就去你廖婶子家将这铁皮子给借了来，然后就打桩先把这个给围了起来。”
曾爷爷拿开最前面的一张铁皮子，让他们看里边，“看看，够不够熏制你们那些腊肉的？”
向瑾他们就看到曾爷爷都已经在那铁棚子里面等间距地系上了两层铁丝，每一层又排列着三根的铁丝，向瑾就猛点头。
“够了，够了，这一排就能挂不老少的肉呢，更何况还是六排，我原本还想着借廖婶子家的蚕架来用一下呢，没想到曾爷爷你却直接的系了铁丝，这个倒是更简单省事！”
曾爷爷就道，“这个空间不是很大，放那个蚕架不是很方便。”
向瑾又点了点头，满眼的兴奋之色，然后就道，“那我先去把那些个腌肉给清洗出来，然后晾上个两个小时，把它上面的水分收一收，过后咱们就把它放里面来熏。”
莫奶奶就笑道，“我已经都清洗出来了，那就放在厨房旁边的那间空屋子里晾着的，等它那水分再滴一会儿，就可以拿出来了。”
听到此，向瑾脸上的笑容就更灿烂了，“莫奶奶，你简直是太好了，”然后她就抬腕看时间道，“现在是十一点钟，咱们从十二点钟开始熏，熏到晚上八九点钟的时候咱们就收回屋，然后明天再接着熏一天就差不多。”
欧阳博就道，“干嘛不一直放在里面熏着，晚上还要收回去？”
向瑾就道，“就说你没在乡下生活过吧，其一，晚上没有人守着，看顾着，是很危险的，这万一要是油脂滴落在盆里引起了火灾怎么办？这里面可是有几百斤的肉，莫奶奶和曾爷爷他们的，廖婶子的，我和颜宸给员工们准备的年礼，一整条猪，还有咱们家里面的几十斤肉，到时候一个搞不好全都变成了黑炭。
其二就是，乡下贼娃子多，尤其是在年跟前的时候，前两年的时候我们这边还时有人就在过年的当口那几天丢腊肉的，人家不是丢一块儿两块儿，而是把你的整条猪的腊肉都偷光光的那种。”
欧阳博听罢，就一副惊讶到不敢置信了的表情，“那么恐怖？！”
“可不？有些家里搞的没着落，过年又买不起肉的人，可不就是去偷别人家的嘛，像有些个人家他家里的门锁锁的不牢固，他们就趁着人家半夜睡的正熟的时候就去把人家的门锁给撬了，然后把人家屋头的腊肉给偷个精光，所以，你说我们的这些腊肉那能就那么随意地扔在院子里吗？”
欧阳博就道，“家里不是有几条狗子么？”
向瑾就道，“狗子晚上要去大棚蔬菜地里守着，不然你以为莫奶奶和曾爷爷他们晚上咋个睡安稳觉？”
“哦，原来家里养着的几条狗子是这么个作用啊？”欧阳博就点了点头，算是了解了。
向瑾就道，“是啊，农村人家养狗子可不就是为了看家护院么？不仅曾爷爷他们家的几条狗子是这样的使命，就是廖婶子家的几条狗子也同样是这样的使命。
他们白天的时候都是待在家里吃好吃的，然后就是蒙头睡大觉，到了晚上他们就要去大棚蔬菜地里蹲守着了，你没看那大棚蔬菜地里的角落里还给他们安了一个狗窝么？”
欧阳博就有些不好意地道，“我没怎么注意到。”
向瑾就点了点头，“也是，平时那角落里都是堆放着的