“咦……”
一块羊肉入口,爽滑、细嫩的口感带着丰富的味蕾层次,竟是从未吃到过的鲜美味道,赵德明忍不住轻咦了一声。
一双眼睛也不由的再次朝火锅里看去,这锅羊肉炖萝卜是他亲眼看着沈千三做的啊。
做的时候他并没发现有什么特别的步骤,所用的佐料也都是常见的,并没有加什么秘制配方之类的。
可吃到嘴里,为什么就这样的好吃呢?
赵德明百思不得其解,吃完羊肉,再次去夹了一块羊肉火锅里面炖的萝卜。
白萝卜块中吸收了羊汤的汁水,软硬也恰到好处,一口下去说不出的好吃。
“爸,我三哥做的菜怎么样?”
赵瀚宇在一旁见到了赵德明的神情,故意的问道。
“好吃!”赵德明无法不承认,由衷的称赞道:“这是我吃过的最美味的羊肉炖萝卜了!”
“哈哈哈……”赵瀚宇得意的大笑,“我就给你说过了,三哥做出来的饭菜,绝对是一绝!”
毫无顾忌的赞美,完全不给赵德明留面子。
赵德明心里一叹,光就这第一道菜来说,自己就落了下风。
他也做过羊肉炖萝卜,可是味道明显的没有这么好。
“爸,你再尝尝三哥做的清蒸鲈鱼……”
赵瀚宇似乎在落井下石,一边笑着说,一边给赵德明碗里夹了一块清蒸鲈鱼肉,还特意的蘸了一下料汁,鱼肉上带一些葱丝和青红椒丝。
他是知道父亲喜欢吃鱼的。
尤其喜欢吃清蒸鱼。
看着碗里的鱼肉,赵德明心想吃鱼肉我可是最在行的了,我可是在江城的璇宫饭店吃过杨师傅亲手做的清蒸武昌鱼的。
杨师傅的名气,那不用说。
1965年,伟人曾经在畅游长江后,吃过杨师傅做的武昌鱼之后,还将《水调歌头??游泳》的手稿作为礼物相赠。
也正是由于这件事,使得武昌鱼名满天下。
赵德明吃过杨师傅武昌鱼,觉得那是烧清蒸鱼的极致。
心里有了标杆,对沈千三做的清蒸鲈鱼,也就没那么在意。
漫不经心的夹起碗里的鱼肉,连带葱丝和青红双椒丝一起送入口中,一种熟悉的味道立即充盈口腔。
顿时,赵德明忍不住瞪大了眼睛,满脸的不可思议。
这味道……
简直跟他吃的清蒸武昌鱼一模一样啊!
如果这盘清蒸鲈鱼不是他亲眼看见沈千三烧制的,他都要怀疑是不是江城璇宫饭店的杨师傅做的了!
他哪里知道,上一世沈千三也喜欢吃鱼,还专门研究过清蒸鱼的做法。
作为世界首富,手下帮他搜集的清蒸鱼做法中,就有江城璇宫饭店杨师傅烧鱼的秘法。
上辈子做了无数次,重生之后,沈千三为了给丈母娘和女儿补充营养,也做了好几次了。
做清蒸鲈鱼,对他来说简直是信手拈来,轻松得不要不要的。
“爸,味道怎么样?”
赵瀚宇不嫌事多,看着父亲笑吟吟的问道。
“味道好!好极了!”赵德明再次说道,只是他还是不明白,为什么沈千三能做出这种味道。
他可是在家里尝试过无数次的,一次也没做到这样好吃。
一边慢慢咀嚼鱼肉,一边回想当时沈千三做清蒸鲈鱼的情景……
结果……唉,还是跟沈千三做羊肉炖萝卜一样,也没发现什么特别的啊!
“哈哈哈……”
赵瀚宇又得意的笑了,继续给父亲夹菜,