雪女的能力将其冰封。
随后，他以厨刀斩下尾部，仔细观察，那些冰并未直接覆盖鳝蟒表面，恰好在黏液处停住，留下一层空隙。这是赵悠乾刻意控制的结果，让电鳗鳝蟒保持冷藏而非冷冻状态，以更好地保持食材品质。
稍加冷却，赵悠乾切下的鳝蟒尾部黏液发生变化，开始凝固，如此便可用刀刮洗。他一直以接近零度的水清洁，很快，那截青灰色的鳝蟒尾巴焕然一新。
洁白如玉的肉质，丰厚的青灰色表皮，以及凝固如猪油的脂肪层。若非知晓这是梦幻食材电鳗鳝蟒，单看尾巴还以为是巨型鳗鱼。
对此，赵悠乾早已胸有成竹，构思了不下八九种烹饪方法，但受限于体力和现有条件，他选择了最简单的两种：烤和炖！
烤以领略食材原汁原味，炖则品味肉质口感。