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第60章 找镖局(1 / 2)

颜露凝做好芒果千层后,又开始尝试做爆浆麻薯。她将糯米粉、玉米淀粉、细砂糖和牛奶混合,搅拌均匀后过筛,盖上保鲜膜扎几个孔,放锅里蒸二十分钟。在等待的过程中,颜露凝准备好了黄油,等麻薯蒸熟后,将黄油揉进麻薯中。接着,她把麻薯分成小块,擀成面饼,包上提前准备好的卡仕达酱,爆浆麻薯就初步完成了。颜露凝迫不及待地咬了一口,浓郁的奶香和 q 弹的口感让她十分满意。她决定再做一些其他口味的爆浆麻薯,例如巧克力味和抹茶味。

随后,颜露凝又着手尝试制作其他新品。她巧妙地融合了各种食材,不断试验和调整配方,力求每一款糕点和饮料都独具特色。

经过数日的努力,她成功地研制出了多款令人垂涎欲滴的美食。其中,招牌芝士条金黄酥脆,内层绵软醇香;卡仕达泡芙外皮蓬松,内馅细腻顺滑;而新增的限量冰美式和拿铁咖啡更是为顾客带来了全新的味觉体验。

颜露凝对自己的作品充满信心,她期待着将这些精心制作的美味带到京城,满足更多人的味蕾需求。

接下来的日子里,颜露凝更加忙碌了。她不仅要准备前往京城的事宜,还要继续研发新的糕点和饮品。

在出发前的一周,颜露凝举办了一场试吃活动,邀请了家里人和县令夫人等来品尝她的新品。大家对她的手艺赞不绝口,这让她信心倍增。

终于,颜露凝打算处理好这边的事情,下个月初就出发去京城。

这天,颜露凝带着沐五和芍药去城南的庄子,想看看这边的情况。

“大小姐,现在这庄子变得干净很多,也热闹活泼了很多”芍药说。

“是啊!现在这边做得越来越好,水果罐头现在销量还不错”颜露凝说。

三人一边查看庄子的情况,一边讨论着接下来的计划。

“我们可以在京城开的甜品铺摆卖水果罐头。”颜露凝说出了自己的想法。

“这个主意不错,京城的人口众多,市场潜力巨大。”沐五附和道。

“可是京城的店铺租金很贵吧?”芍药有些担心。

“没关系,我们可以先找一个小一点的店面,等生意好了再扩大规模。”颜露凝早已考虑周全。

三人边说边走,很快庄头过来了,说道“东家,您来了”

“嗯,最近情况如何?”颜露凝问道。

“还不错,就是罐子易碎,打碎了几个。”庄头说道。

“确实是易碎,后面再找找有没有替代品,现在做好后要加强包装,在外面包一层草”颜露凝说,本来想说外面包泡沫,可是这朝代没有泡沫。

“现在庄子上的水果够用吗?”颜露凝问道。

“除了您送来的,还有果林的,暂时够用,但是每天消耗量也大,过不了多久就不够用了。”庄头说道。

“好,我知道了,你下去忙吧”颜露凝说道。

颜露凝在庄子上转了转,发现一切都有条不紊地运转,很满意。

颜露凝思考了片刻,说:“我们可以再购买一些土地,种植更多的果树。”沐五点点头,表示赞同。

接着,颜露凝又询问了庄子里工人的工作情况和生活状况。得知大家都对目前的工作和生活比较满意后,她感到很欣慰。

离开庄子前,颜露凝叮嘱庄头要注意水果的品质和安全,确保产出的水果罐头优质可口。

返回城中后,颜露凝开始着手寻找京城的合适铺面。她四处找人打听,翻阅资料,最终找到了几处候选地点。接下来,她将进一步考察这些地方,权衡利弊,到时候去京城还不至于两眼一抹黑。

三人商量好后,便开始在县城

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