县衙厨房宽敞，一应东西都很齐全。
为了适应大众，方初夏准备了两种做法，煎烤。
乔安满看她掏出不少蝗虫，眼皮直抽抽，这是有备而来。
“蝗虫稍微洗一洗就可以直接烹饪，乔大人，你喜欢重口的还是轻口的？”洗干净去掉翅，用竹签串上，剩余的晾干水份待会儿炸。
“那个，我都不喜欢。”乔安满冷汗不停往外冒，待会儿我该怎么委婉的拒绝她，我不吃呢？
方初夏笑了笑，熟练的点火洗锅放油，晾干水份的蝗虫扔进锅里，发出滋滋滋的响声。没一会儿，奇异的香味从锅里飘过出来。
乔安满没忍住凑过去看：“这就是蝗虫？”怎么这么香，香味儿霸道得直往鼻子里钻。忍不住直咽唾沫，好想吃。
“对。其实油炸会更好吃，但是很多家里都没有这么多油。用薄油煸炒也是可以，这样做出来干香，口感酥脆。爱好甜口的撒点儿糖面，爱好咸口的撒点盐，适合下酒小酌几杯。”
乔安满吞了口唾沫，好想吃，光听她描述就想吃。
视线一转，落到串在竹签上的蝗虫身上，脸色一僵。
不对，不能吃，这东西是虫，怎么能吃，好恶心，再香都不能吃。
“还有很多人家里肯定舍不得用油这样来煎，所以我们可以用烤，烤出来的蝗虫口味焦香，也极其不错。”
乔安满默默撇开头，不听不看不闻，他不会吃的，那是虫。
围在厨房外面的人闻着这味道，伸长了脖子往里看。
“那位方姑娘是在做什么，怎么这么香。”
“不知道，没看见她拿东西进去，大人也不准我们看，且等等看。”
很快，方初夏煎制的东西蝗虫出锅，分成两盘，一盘撒盐，一盘撒糖。烤制的放进灶里，用余温烘烤。
“乔大人，尝尝？”
看着伸到面前的盘子，乔安满心里小人拉锯战，吃，不吃？算了吃吧，方姑娘辛辛苦苦做出来，自己就勉为其难尝一尝。
哆嗦着接过筷子，夹了一只缓缓扔进嘴里，眼睛一闭，想要直接干吞。霸道的香味在嘴里肆意，乔安满不自觉开始咀嚼。
鲜甜味喷涌而来，眼眸一亮，伸手指着嘴，发出呜呜呜的声音。
方初夏眼眸亮晶晶的看着他：“怎么样，是不是很比你想象中要好吃？”
“嗯嗯嗯，好奇！”口齿不清都顾不上，嚼吧几下吞下才补充：“好吃，不是好奇！”
“方姑娘，这东西为何会这般好吃？”什么虫子，什么恶心，什么无法下嘴统统被他抛之脑后。
唯一可惜的是没有酒，这玩意儿下酒那是人间美味。
方初夏挑眉：“怎样？吃吗？”
“吃吃吃，怎么不吃。我待会儿就让人去捉。哎呀，实在是太好吃了。”乔安满也觉得丢人，指着她手中盘子：“我能尝一下咸口的吗？”
甜口的都那么好吃，咸口的呢？
方初夏笑着递给他：“给，尝吧！”
乔安满迫不及待接过去，扔进嘴里：“好吃，好好吃，这个更好吃。就是差点酒，来点酒就更好了。”
烤制的也好了，乔安满尝了尝：“也好吃，这个风味儿独特。”
乔安满凑到方初夏身边，躬着身子：“方姑娘，我现在都有些盼着这蝗灾赶紧来，也让百姓开开荤。虽然这玩意儿小只，好歹也是肉。”
“乔大人不怕他们说你，逼着百姓吃虫？”东西是好吃，克服心里障碍后，那绝对人间美味。
“嗨，怕什么，只要他们能尝一尝，就会知道，这东西有多美味。”乔安满扔一只进嘴里，满足的嚼吧几下。
“就像我，刚我还说自己绝对不会吃，这不，就打脸了。”
“方姑娘，待会儿麻烦你教教厨娘，等她们学会，我就安排人在县衙门口教学。让乡亲们来学，来品尝