明军击退了大清朝鲜绿营军的进攻，朝鲜人暂时退了下去。
“忠勇候好箭术！”刘肇基赞叹道。
沈云英以赞许的目光看着赵鹏：“忠勇候真乃神人也！箭术精准百发百中，铳术更是称奇！一百五十步外，一铳毙敌一人！”
“沈姑娘谬赞了！”赵鹏朝着沈云英拱了拱手，“只是本候有一事不明，沈姑娘不是浙江人吗？自从令尊与贾将军殉国以后，沈姑娘不是护送令尊回了杭州？又如何出现在山东战场上？”
沈云英道：“国家有难匹夫有责,妾身虽为女流之辈，却当为国效力！建奴猛攻莱登，本姑娘一心为国，便来此地抗击建奴。”
“沈姑娘真乃巾帼英雄啊，与秦奶奶有的一比！实在是令本候佩服！”赵鹏道。
“激战了一个下午，各位也饿了吧？请到城堡内用膳。”刘士斗说道。
“请！”刘肇基做了个请的手势。
赵鹏等人走进了棱堡中央炮台上方的堡垒内，这里是棱堡的最高点，可以鸟瞰东面的开阔地，也能眺望北面的大海。
走上了炮台后面的堡垒内，有旋转楼梯通往顶层，从底部道底层，大约有三丈高。走过了旋转楼梯登上顶层，上面是一间很大的大厅，顶楼是一座砖木建筑物，四面开着窗，内中是一座会议厅，这时候就充当了餐厅。
站在棱堡顶部的堡垒中，远眺北面大海，只见海面上密密麻麻都是大明水师的舰船。
赵鹏问道：“建奴水师可否偷袭过？”
“来过多次了，都被咱们的水师击退了。”刘肇基回道。
赵鹏又问：“难道建奴就没有考虑到，绕开咱们的棱堡群，从后面登陆进攻？”
“来过！”刘肇基点头回道，“他们六次试图登陆，都被咱们水师发现了，成功击退了他们。有两次已经有建奴上岸了,也被咱们击退了。上岸的建奴因为战马晕船，战斗力大减，咱们用不多的骑兵就把登陆的少数建奴给消灭了。”
正在说话间，火头兵端着装着菜肴的托盘，从楼梯走了上来，在桌子上摆上一盘盘菜肴。
刘肇基招呼道：“侯爷，站地伙食很差，还望侯爷见谅。”
赵鹏看着摆满了桌子的菜肴，只见正中间摆着一大盆红烧肉，周围放着豆腐、果蔬之类的素菜，这符合当兵的大块吃肉的特点，只是大碗喝酒就不可能了，两军交战的时候，军中不得饮酒。
“战时有如此伙食，已经很不错了，也不知道他们当兵的吃些什么？”赵鹏指着满桌子的菜肴问了一句。
刘士斗回道：“当兵的都是吃馍馍、炊饼、煎饼之类，夹上一点肉沫、咸菜和腌白菜之类的，反正是粮食管够。”
“这就好，将士们吃饱了肚子，才能更好的打仗。”赵鹏点了点头。
赵鹏站起身来,站在窗口，朝着下面的炮台俯视观望，只见炮台上的士兵围着石桌，石桌上放着一口大盆子，盆子内放满了杂粮馍馍，周围几口小碟子，里面装着肉沫、大葱、酱料、咸菜，每一名士兵都拿起一个杂粮馍馍，掰开后，往中间夹入了肉沫、大葱、咸菜，然后蘸着酱吃，还有人转身从身后的木桶中打了一碗小米粥，就着小米粥吃馍馍。
“这伙食还好了。”赵鹏满意的点了点头。
从南方运到胶东的粮食是足够的，不仅足够将士们吃了，还有多余的粮食可以养猪养鸡，保证胶东抗清将士们能够吃得饱。胶东半岛上，自己也有种植一些小麦和蔬菜，以保证这里的将士们能够吃的饱吃得好。
通过同刘肇基的聊天，赵鹏得知在胶东陆地上，目前有三万明军陆师，还有八万团练，外加黄斐的三万水师，加起来一共有十四万军队，必要的时候，士绅们还能另外凑起六万民壮，可以让守军总兵力达到二十万人。
而胶东半岛上，士绅百姓一共才两百万人，就是等于每十个人就有一名兵，若是