揽住许负的胳膊。
“走吧。本宫的芷阳宫不好玩,咱们去太子爷的东宫,那里才是人间乐土。”
“恭敬不如从命。”
晨曦拍了一下嬴长生,督促道:“侄儿,说好的麦芽糖,可别食言了。”
嬴长生翻了翻白眼,心说接下来可能没法好好搞其他发明了。
“公主起驾~”
……………………
一回到东宫。
嬴长生就叫人从粮仓里搬出一袋小麦。
然后全部倒入木桶里泡水。
到了次日,小麦经过十二个时辰泡水,再把小麦均匀地铺在簸箕上,盖上纱布,最后放进暖室里育苗。
到了第八天左右,小麦已经长成一片绿芽。
这个时候,就可以开始制作麦芽糖了。
晨曦没想到麦芽糖还要等这么久,早就按耐不住了。
跑到厨房里,非得在场看着嬴长生亲手做出来。
“侄儿,还没好吗?”
“本宫来助你一臂之力。”
嬴长生倒也不客气,阻止正在剁麦芽的寺人。
“你去外面找吕总管给你找事做,这里交给我俩。”
“是,殿下。”
嬴长生将两把菜刀连同切菜板一起递了过去。
“姑姑,您请吧。”
晨曦不屑一笑:“那小寺人剁个菜跟没吃饱一样,看本宫的。”
下一秒,剁板的声音砰砰响起。
此时的嬴长生也没闲着,把宫女们蒸好的糯米平铺在簸箕上。
然后和切碎的麦芽混在一起。
最后放进一口大坛子里,发酵四个时辰。
此时糯米和麦芽的混合物,已经发酵出汤汁。
嬴长生这次亲自动手,往木盆里铺一块纱布,再把混合物倒入木盆里,过滤出汤汁。
直到所有混合物全榨干汁,最后一声令下,让宫女把残渣全部送去喂猪。
看着绿油油的汤汁,在锅里熬了许久。
哪有像嬴长生说的那样?
晨曦不解问道:“就这?”
“你说的,那个麻花糖块,还有元宝糖块,在哪?”
“这汁…怎么看都像在熬汤药?”
嬴长生一边用锅铲搅拌,一边说道:“别急,待会你就能尝到,比蜂蜜还丝滑的甜品。”
过了两刻钟。
锅里的汤汁渐渐变得粘稠起来,颜色从原来的绿油油,变成了棕色。
一股晨曦从未闻过的甜香,直冲鼻腔。
再过了半刻钟。
嬴长生忽然一声令下。
两个寺人把整口大锅抬起来。
把里面的粘稠物倒入一个玻璃大缸之中。
嬴长生取来一双筷子,从锅底缠绕起一团麦芽糖。
放进嘴里吞咽起来。
晨曦直勾勾地盯着。
“味道怎么样?”
嬴长生眼睛一亮:“好吃,好甜。比蜂蜜还顺口,一点也不薅嗓。”
晨曦赶紧取了一对筷子,也学着嬴长生的操作模式。
卷起一团麦芽糖,塞进嘴里。
嚼了嚼两口,眼眸顿时变成夜空中的小星星。
“这简直太好吃了!”
“侄儿,倘若这东西拿出去卖?”
“定什么价位合适?”